توضیحات
Whether we realize it or not, we carry in our mouths the legacy of our evolution. Our teeth are like living fossils that can be studied and compared to those of our ancestors to teach us how we became human. InEvolution’s Bite, noted paleoanthropologist Peter Ungar brings together for the first time cutting-edge advances in understanding human evolution and climate change with new approaches to uncovering dietary clues from fossil teeth to present a remarkable investigation into the ways that teeth–their shape, chemistry, and wear–reveal how we came to be.
Ungar describes how a tooth’s ‘foodprints’–distinctive patterns of microscopic wear and tear–provide telltale details about what an animal actually ate in the past. These clues, combined with groundbreaking research in paleoclimatology, demonstrate how a changing climate altered the food options available to our ancestors, what Ungar calls the biospheric buffet. When diets change, species change, and Ungar traces how diet and an unpredictable climate determined who among our ancestors was winnowed out and who survived, as well as why we transitioned from the role of forager to farmer. By sifting through the evidence–and the scars on our teeth–Ungar makes the important case for what might or might not be the most natural diet for humans.
Traveling the four corners of the globe and combining scientific breakthroughs with vivid narrative,Evolution’s Bitepresents a unique dental perspective on our astonishing human development.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
چه متوجه باشیم چه ندانیم، میراث تکامل خود را در دهان خود حمل می کنیم. دندانهای ما مانند فسیلهای زندهای هستند که میتوان آنها را مطالعه کرد و با دندانهای اجدادمان مقایسه کرد تا به ما بیاموزد که چگونه انسان شدیم. در نیش تکامل، دیرینهانتروپولوژیست، پیتر اونگار، برای اولین بار پیشرفتهای پیشرفته در درک تکامل انسان و تغییرات آب و هوا را با رویکردهای جدید برای کشف سرنخهای غذایی از دندانهای فسیلی گرد هم میآورد تا تحقیقات قابلتوجهی در مورد راهها ارائه کند. دندانها – شکل، شیمی و سایش آنها – چگونگی پیدایش ما را نشان میدهد.
Ungar توضیح میدهد که چگونه “اثر غذا” دندان – الگوهای متمایز سایش و پارگی میکروسکوپی – جزئیات گویایی را ارائه میکند. در مورد آنچه واقعاً یک حیوان در گذشته می خورد. این سرنخ ها، همراه با تحقیقات پیشگامانه در دیرینه اقلیم شناسی، نشان می دهد که چگونه آب و هوای در حال تغییر گزینه های غذایی در دسترس اجداد ما را تغییر داده است، چیزی که Ungar آن را بوفه بیوسفر می نامد. وقتی رژیمهای غذایی تغییر میکنند، گونهها تغییر میکنند، و Ungar نشان میدهد که چگونه رژیم غذایی و آب و هوای غیرقابل پیشبینی تعیین میکند که چه کسی در میان اجداد ما از بین رفته است و چه کسی زنده مانده است، و همچنین چرا ما از نقش علوفهجو به کشاورز تبدیل شدهایم. آنگار با غربال کردن شواهد و اسکارهای روی دندانهایمان، موضوع مهمی را برای آنچه که ممکن است طبیعیترین رژیم غذایی برای انسان باشد یا نباشد، مطرح میکند.
سفر به چهار گوشه جهان و Evolution’s Biteبا ترکیب پیشرفت های علمی با روایت روشن، دیدگاه دندانپزشکی منحصر به فردی را در مورد رشد شگفت انگیز انسانی ما ارائه می دهد.
tag : دانلود کتاب نیش تکامل: داستانی از دندان ها، رژیم غذایی، و ریشه های انسانی , Download نیش تکامل: داستانی از دندان ها، رژیم غذایی، و ریشه های انسانی , دانلود نیش تکامل: داستانی از دندان ها، رژیم غذایی، و ریشه های انسانی , Download Evolution’s bite: a story of teeth, diet, and human origins Book , نیش تکامل: داستانی از دندان ها، رژیم غذایی، و ریشه های انسانی دانلود , buy نیش تکامل: داستانی از دندان ها، رژیم غذایی، و ریشه های انسانی , خرید کتاب نیش تکامل: داستانی از دندان ها، رژیم غذایی، و ریشه های انسانی , دانلود کتاب Evolution’s bite: a story of teeth, diet, and human origins , کتاب Evolution’s bite: a story of teeth, diet, and human origins , دانلود Evolution’s bite: a story of teeth, diet, and human origins , خرید Evolution’s bite: a story of teeth, diet, and human origins , خرید کتاب Evolution’s bite: a story of teeth, diet, and human origins ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.