توضیحات
Feasting has long played a crucial role in the social, political, and economic dynamics of village life. It is far more than a gustatory and social diversion from daily work routines: alliances are brokered by feasts; debts are created and political battles waged. Feasts create enormous pressure to increase the production of food and prestige items in order to achieve the social and political goals of their promoters. In fact, Brian Hayden argues, the domestication of plants and animals likely resulted from such feasting pressures. Feasting has been one of the most important forces behind cultural change since the end of the Paleolithic era.
Feasting in Southeast Asia documents the dynamics of traditional feasting and the ways in which a bewildering array of different types of feasts benefits hosts. Hayden argues that people’s ability to marry, reproduce, defend themselves against threats and attacks, and protect their interests in village politics all depend on their ability to engage in feasting networks. To be excluded from such networks means to be subject to attack by social predators, perhaps even leading to enslavement. As an archaeologist, Hayden pays specific attention to the materials involved in feasting and how feasting might be identified and interpreted from archaeological remains. His conclusions are based on his own ethnographic field studies in Thailand, Laos, Vietnam, and Indonesia, as well as a comparative overview of the regional literature on feasting. Hayden gives particular attention to the longhouses of Vietnam, an unusual but important social unit that hosts feasts, in an attempt to understand why they became established.
This unique volume is the culmination of fifteen years of fieldwork among tribal groups in Southeast Asia. Until now no one has examined feasting as a general phenomenon in Southeast Asia or tried to synthesize its underlying dynamics from a theoretical perspective. The book will be of interest to cultural anthropologists, archaeologists, historians, and others involved in food studies.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
جشن گرفتن از دیرباز نقش مهمی در پویایی اجتماعی، سیاسی و اقتصادی زندگی روستا داشته است. این بسیار بیشتر از یک انحراف مزهآمیز و اجتماعی از روالهای کاری روزانه است: اتحادها با میانجیگری مهمانیها انجام میشوند. بدهی ایجاد می شود و نبردهای سیاسی به راه می افتد. اعیاد فشار زیادی برای افزایش تولید مواد غذایی و اقلام پرستیژ به منظور دستیابی به اهداف اجتماعی و سیاسی مروجین خود ایجاد می کند. در واقع، برایان هیدن استدلال می کند که اهلی شدن گیاهان و حیوانات احتمالاً ناشی از چنین فشارهایی در جشن و سرور بوده است. ضیافت یکی از مهمترین نیروهای پشت سر تغییرات فرهنگی از پایان دوران پارینه سنگی بوده است.
ضیافت در آسیای جنوب شرقی پویایی ضیافت سنتی و شیوه هایی را که در آن مجموعه ای گیج کننده از انواع مختلف از جشن ها مستند است. جشن ها به نفع میزبانان است. هیدن استدلال می کند که توانایی مردم برای ازدواج، تولید مثل، دفاع از خود در برابر تهدیدها و حملات، و حفاظت از منافع آنها در سیاست روستا، همه به توانایی آنها در مشارکت در شبکه های جشن بستگی دارد. طرد شدن از چنین شبکه هایی به معنای قرار گرفتن در معرض حمله شکارچیان اجتماعی است که شاید حتی منجر به بردگی شود. هیدن بهعنوان یک باستانشناس، توجه ویژهای به مواد دخیل در ضیافت و چگونگی شناسایی و تفسیر جشن از بقایای باستانشناسی دارد. نتیجهگیریهای او بر اساس مطالعات میدانی قومنگاری خود در تایلند، لائوس، ویتنام، و اندونزی، و همچنین مروری اجمالی از ادبیات منطقهای در مورد ضیافت است. هیدن توجه خاصی به خانههای بلند ویتنام میکند، یک واحد اجتماعی غیرمعمول اما م
tag : دانلود کتاب جشن گرفتن در آسیای جنوب شرقی , Download جشن گرفتن در آسیای جنوب شرقی , دانلود جشن گرفتن در آسیای جنوب شرقی , Download Feasting in Southeast Asia Book , جشن گرفتن در آسیای جنوب شرقی دانلود , buy جشن گرفتن در آسیای جنوب شرقی , خرید کتاب جشن گرفتن در آسیای جنوب شرقی , دانلود کتاب Feasting in Southeast Asia , کتاب Feasting in Southeast Asia , دانلود Feasting in Southeast Asia , خرید Feasting in Southeast Asia , خرید کتاب Feasting in Southeast Asia ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.