توضیحات
Bringing the best of Scandinavian home-cooking into your kitchen, Fire and Ice: Classic Nordic Cooking offers over 100 delicious recipes that showcase this region’s most beloved sweet and savory dishes.
From smoked arctic char, meatball stew and savory puffed pancakes to Swedish almond wreaths, cardamom braids and whipped berry pudding, recipes in Fire and Ice illustrate the glorious and diverse flavors of classic Nordic cooking, and have been tailored for home cooks of all abilities. Author Darra Goldstein, the foremost American authority on this region, offers readers an opportunity to discover the history, lore, and rich culinary traditions of Denmark, Finland, Norway, and Sweden with deeply personal essays about each country, as well as information on the history of foraging, the iconic ingredients of the north, and regional cooking techniques. More than just a usable cookbook, Fire and Ice is a travelogue and love letter to Scandinavia,…
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
آوردن بهترین غذاهای خانگی اسکاندیناوی به آشپزخانه شما ، آتش و یخ: آشپزی کلاسیک نوردیک بیش از 100 دستور العمل خوشمزه را ارائه می دهد که محبوب ترین غذاهای شیرین و خوشمزه این منطقه را نشان می دهد. < br>
از کاراکتر قطب شمال دودی ، خورش کباب و پنکیک پف کرده و زرنگ گرفته تا تاج های بادام سوئدی ، نوارهای هل و پودینگ توت شلاق ، دستور العمل های موجود در آتش و یخ نشانگر طعم های شکوهمند و متنوع از پخت و پز کلاسیک نوردیک است ، و برای آشپزهای خانگی از همه توانایی ها تنظیم شده است. نویسنده Darra Goldstein ، مهمترین اقتدار آمریکایی در این منطقه ، به خوانندگان فرصتی می دهد تا تاریخ ، لور و سنت های غنی آشپزی دانمارک ، فنلاند ، نروژ و سوئد را با مقاله های عمیق شخصی در مورد هر کشور و همچنین اطلاعات مربوط به این کشور کشف کنند تاریخچه علوفه ، ترکیبات نمادین شمال و تکنیک های آشپزی منطقه ای. بیش از فقط یک کتاب آشپزی قابل استفاده ، آتش و یخ یک نامه مسافرتی و عاشقانه به اسکاندیناوی است ، …
tag : دانلود کتاب آتش و یخ: آشپزی کلاسیک نوردیک , Download آتش و یخ: آشپزی کلاسیک نوردیک , دانلود آتش و یخ: آشپزی کلاسیک نوردیک , Download Fire and ice: classic Nordic cooking Book , آتش و یخ: آشپزی کلاسیک نوردیک دانلود , buy آتش و یخ: آشپزی کلاسیک نوردیک , خرید کتاب آتش و یخ: آشپزی کلاسیک نوردیک , دانلود کتاب Fire and ice: classic Nordic cooking , کتاب Fire and ice: classic Nordic cooking , دانلود Fire and ice: classic Nordic cooking , خرید Fire and ice: classic Nordic cooking , خرید کتاب Fire and ice: classic Nordic cooking ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.