توضیحات
This new volume presents a selection of recent advances and emerging trends in food process engineering from several disciplines. Exploring the key concepts of food engineering, Food Engineering: Emerging Issues, Modeling, and Applications presents the information in four parts: Modeling in food engineering; Research advances in food engineering; Role of food engineering in human health; Emerging issues and applications in food engineering.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این جلد جدید مجموعهای از پیشرفتهای اخیر و گرایشهای نوظهور در مهندسی فرآیند مواد غذایی را از چندین رشته ارائه میکند. کاوش در مفاهیم کلیدی مهندسی مواد غذایی، مهندسی مواد غذایی: مسائل نوظهور، مدل سازی و کاربردها اطلاعات را در چهار بخش ارائه می کند: مدل سازی در مهندسی مواد غذایی. پیشرفت های تحقیقاتی در مهندسی مواد غذایی؛ نقش مهندسی غذا در سلامت انسان مسائل و کاربردهای نوظهور در مهندسی مواد غذایی.
tag : دانلود کتاب مهندسی غذا: مسائل نوظهور، مدلسازی و کاربردها , Download مهندسی غذا: مسائل نوظهور، مدلسازی و کاربردها , دانلود مهندسی غذا: مسائل نوظهور، مدلسازی و کاربردها , Download Food engineering: emerging issues, modeling, and applications Book , مهندسی غذا: مسائل نوظهور، مدلسازی و کاربردها دانلود , buy مهندسی غذا: مسائل نوظهور، مدلسازی و کاربردها , خرید کتاب مهندسی غذا: مسائل نوظهور، مدلسازی و کاربردها , دانلود کتاب Food engineering: emerging issues, modeling, and applications , کتاب Food engineering: emerging issues, modeling, and applications , دانلود Food engineering: emerging issues, modeling, and applications , خرید Food engineering: emerging issues, modeling, and applications , خرید کتاب Food engineering: emerging issues, modeling, and applications ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.