توضیحات
This book provides a contemporary overview of the social-ecological and economic vulnerabilities that produce food and nutrition insecurity in various small island contexts, including both high islands and atolls, from the Pacific to the Caribbean. It examines the historical and contemporary circumstances that have accompanied the shift from subsistence production to the consumption of imported, processed foods and drinks, and the impact of this transition on nutrition and the rise of non-communicable diseases. It also assesses the challenges involved in reversing this trend, and how more effective social and economic policies, agricultural and fisheries strategies, and governance arrangements could promote more resilient and sustainable small island food systems. It offers both theoretical and practical perspectives, and brings together a broad range of policy areas, e.g. agriculture, food, commerce, health, planning and socio-economic policy. Given its scope, the book offers a valuable resource for a range of disciplines in a number of regional contexts, and for the growing number of scholars and practitioners working on and in small island states. It will be of particular value as the first book to examine the diversity and commonalities of island states around the globe as they confront issues of food security.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب یک نمای کلی معاصر از آسیبپذیریهای اجتماعی-اکولوژیکی و اقتصادی ارائه میدهد که باعث ناامنی غذایی و تغذیه در مناطق مختلف جزیرهای کوچک، از جمله جزایر مرتفع و جزایر مرجانی، از اقیانوس آرام تا کارائیب میشود. شرایط تاریخی و معاصری را که با تغییر از تولید معیشتی به مصرف مواد غذایی و نوشیدنی های وارداتی، فرآوری شده همراه بوده و تأثیر این گذار بر تغذیه و افزایش بیماری های غیرواگیر را بررسی می کند. همچنین چالشهای موجود در معکوس کردن این روند و اینکه چگونه سیاستهای اجتماعی و اقتصادی مؤثرتر، استراتژیهای کشاورزی و شیلات و ترتیبات حاکمیتی میتوانند سیستمهای غذایی جزیرهای کوچک انعطافپذیرتر و پایدارتر را ارتقا دهند، ارزیابی میکند. هر دو دیدگاه نظری و عملی ارائه می دهد و طیف وسیعی از حوزه های سیاست مانند کشاورزی، غذا، بازرگانی، بهداشت، برنامه ریزی و سیاست های اجتماعی-اقتصادی را گرد هم می آورد. با توجه به گستره آن، این کتاب منبع ارزشمندی برای طیف وسیعی از رشتهها در تعدادی از زمینههای منطقهای، و برای تعداد فزایندهای از محققان و متخصصان شاغل در و در ایالتهای جزیرهای کوچک ارائه میکند. این کتاب به عنوان اولین کتابی که به بررسی تنوع و اشتراکات کشورهای جزیره ای در سراسر جهان در مواجهه با مسائل امنیت غذایی می پردازد، ارزش ویژه ای خواهد داشت.
tag : دانلود کتاب امنیت غذایی در کشورهای جزیره کوچک , Download امنیت غذایی در کشورهای جزیره کوچک , دانلود امنیت غذایی در کشورهای جزیره کوچک , Download Food Security in Small Island States Book , امنیت غذایی در کشورهای جزیره کوچک دانلود , buy امنیت غذایی در کشورهای جزیره کوچک , خرید کتاب امنیت غذایی در کشورهای جزیره کوچک , دانلود کتاب Food Security in Small Island States , کتاب Food Security in Small Island States , دانلود Food Security in Small Island States , خرید Food Security in Small Island States , خرید کتاب Food Security in Small Island States ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.