توضیحات
Capturing the peak flavor of freshly harvested produce and preserving it for year-round eating is easier than ever with Freeze Fresh, the ultimate guide to freezing and enjoying more than 55 popular fruits and vegetables. Author Crystal Schmidt shares her time-tested preparation techniques that ensure color, texture, and flavor are retained in the freezer. From familiar favorites like apples, corn, potatoes, and peas to surprises like lettuce, avocado, and citrus fruit, Schmidt details the best ways to prepare each food for the freezer, including pre-cooking, slicing, blanching, and more. She offers more than 100 recipes that freeze well, such as Blueberry Maple Pancake Sauce, Pickled Sliced Beets, Mango Chutney, and Honey Butter Carrot Mashas well as delicious ways to cook the frozen food after thawing, including Creamy Parmesan Confetti Corn, Tart Cherry Oatmeal Bars, Broccoli Cheese Soup, and Blueberry-Matcha Latte Smoothie. Home cooks and gardeners alike will love discovering how easy and economical it can be to fill your freezer with produce customized to your own tastes and needs.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
با Freeze Fresh، راهنمای نهایی برای انجماد و لذت بردن از بیش از 55 میوه و سبزی محبوب، گرفتن طعم اوج محصولات تازه برداشت و نگهداری از آن برای خوردن در تمام طول سال آسان تر از همیشه است. نویسنده کریستال اشمیت تکنیک های آماده سازی آزمایش شده خود را به اشتراک می گذارد که از حفظ رنگ، بافت و طعم در فریزر اطمینان می دهد. اشمیت از غذاهای مورد علاقه آشنا مانند سیب، ذرت، سیب زمینی و نخود گرفته تا شگفتیهایی مانند کاهو، آووکادو و مرکبات، بهترین روشهای آمادهسازی هر غذا را برای فریزر، از جمله پیشپز، برش، بلانچ کردن و غیره توضیح میدهد. او بیش از 100 دستور غذا را ارائه می دهد که به خوبی منجمد می شوند، مانند سس پنکیک افرای زغال اخته، چغندر خرد شده، چاتنی انبه، و ماشای هویج کره عسل و همچنین روش های خوشمزه برای طبخ غذای منجمد پس از آب شدن، از جمله ذرت خامه ای پارمزان کنفتی، بلغور جو دوسر گیلاس ترش. میله ها، سوپ پنیر بروکلی و اسموتی لاته بلوبری ماچا. آشپزهای خانگی و باغبانان به طور یکسان دوست خواهند داشت کشف کنند که چقدر آسان و مقرون به صرفه است که فریزر خود را با محصولاتی که مطابق با سلیقه و نیازهای شما هستند پر کنید.
tag : دانلود کتاب Freeze Fresh: راهنمای نهایی برای حفظ 55 میوه و سبزیجات برای حداکثر طعم و تطبیق پذیری , Download Freeze Fresh: راهنمای نهایی برای حفظ 55 میوه و سبزیجات برای حداکثر طعم و تطبیق پذیری , دانلود Freeze Fresh: راهنمای نهایی برای حفظ 55 میوه و سبزیجات برای حداکثر طعم و تطبیق پذیری , Download Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility Book , Freeze Fresh: راهنمای نهایی برای حفظ 55 میوه و سبزیجات برای حداکثر طعم و تطبیق پذیری دانلود , buy Freeze Fresh: راهنمای نهایی برای حفظ 55 میوه و سبزیجات برای حداکثر طعم و تطبیق پذیری , خرید کتاب Freeze Fresh: راهنمای نهایی برای حفظ 55 میوه و سبزیجات برای حداکثر طعم و تطبیق پذیری , دانلود کتاب Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility , کتاب Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility , دانلود Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility , خرید Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility , خرید کتاب Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.