توضیحات
On a quiet cobblestoned side street north of Les Halles in Paris, a veritable food revolution is happening thanks to chef Greg Marchands game-changing restaurant, Frenchie. Here are some of his most inspired and deeply original recipes, dishes that are radiant not just in color but in flavor, and filled with alluring hints of international influences. Chutneys, pestos, and flavored vinaigrettes take the place of heavier and more traditional French fare, and the juxtaposition of ingredients (watermelon with ricotta salata roasted carrots with oranges and avocado raw baby turnips and juicy pears) adds energy to a once hidebound bistro tradition. To the question Is there anything new under the sun? Frenchie answers, unequivocally, Yes!
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
در یک خیابان فرعی سنگفرششده آرام در شمال لس هالز در پاریس، به لطف سرآشپز گرگ مارچندز، رستورانی که بازی را تغییر میدهد، فرانسوی، یک انقلاب واقعی غذایی در حال رخ دادن است. در اینجا برخی از الهامبخشترین و عمیقترین دستور العملهای او وجود دارد، غذاهایی که نه تنها از نظر رنگ، بلکه از نظر طعم درخشان هستند و مملو از نکات جذاب تأثیرات بینالمللی هستند. چاتنی، پستو و وینگرت طعمدار جای غذاهای سنگینتر و سنتیتر فرانسوی را میگیرند، و کنار هم قرار گرفتن مواد تشکیل دهنده (هندوانه با هویج برشته ریکوتا سالاتا با پرتقال و شلغم خام آووکادو و گلابی آبدار) انرژی را به یک سنت بیسترویی میافزاید. در پاسخ به این سوال که آیا زیر آفتاب چیز جدیدی وجود دارد؟ فرنچ به صراحت پاسخ می دهد، بله!
tag : دانلود کتاب آشپزی Frenchie New Bistro , Download آشپزی Frenchie New Bistro , دانلود آشپزی Frenchie New Bistro , Download Frenchie New Bistro Cooking Book , آشپزی Frenchie New Bistro دانلود , buy آشپزی Frenchie New Bistro , خرید کتاب آشپزی Frenchie New Bistro , دانلود کتاب Frenchie New Bistro Cooking , کتاب Frenchie New Bistro Cooking , دانلود Frenchie New Bistro Cooking , خرید Frenchie New Bistro Cooking , خرید کتاب Frenchie New Bistro Cooking ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.