دانلود کتاب From the Ground Up – از زمین به بالا

توضیحات

A world tour of beloved ground meat recipes from award-winning author James Villas

Ground meats are easily affordable and amazingly versatile–and common in almost every cuisine. Ground beef, pork, poultry, and seafood are staple ingredients across continents and cultures, but they’ve rarely been given the respect they deserve.

With favorites like the classic American hamburger and steak tartare, croquettes and crab cakes, From the Ground Up collects 200 recipes that span the globe, all presented with the passion and style that make James Villas one of the world’s most admired food writers. Here, he pays loving tribute to this underappreciated culinary wonder, letting it take its rightful seat at the head of the table. With delectable dishes from far and wide, this fantastic collection is stuffed with inspiration.

• James Villas was the food and wine…

  The EPUB format of this title may not be compatible for use on all handheld devices.

  ————————————————————–

  ترجمه ماشینی :

  یک تور جهانی از دستور العمل های گوشت چرخ کرده محبوب توسط نویسنده برنده جایزه جیمز ویلاس

  گوشت های چرخ شده به راحتی مقرون به صرفه و به طرز شگفت انگیزی همه کاره هستند – و تقریباً در هر آشپزی رایج است. گوشت چرخ کرده، گوشت خوک، مرغ و غذاهای دریایی مواد اولیه اصلی در سراسر قاره ها و فرهنگ ها هستند، اما به ندرت به آن احترامی که شایسته آن است داده می شود.

  با غذاهای مورد علاقه مانند همبرگر کلاسیک آمریکایی و استیک تارتار، کروکت و کیک خرچنگ، From the Ground Up 200 دستور غذا را گردآوری می کند که در سراسر جهان هستند، همه با شور و اشتیاق ارائه شده است که جیمز ویلا را به یکی از آنها تبدیل می کند. از تحسین برانگیزترین نویسندگان غذا در جهان در اینجا، او با محبت به این شگفتی آشپزی که قدردانی نشده است، ادای احترام می کند و به آن اجازه می دهد که در سر میز قرار گیرد. با غذاهای لذیذ از دور و بر، این مجموعه فوق العاده مملو از الهام است.

  • James Villas غذا و شراب بود…

    فرمت EPUB این عنوان ممکن است برای استفاده در همه دستگاه‌های دستی سازگار نباشد.

    ---

     

    tag : دانلود کتاب از زمین به بالا , Download از زمین به بالا , دانلود از زمین به بالا , Download From the Ground Up Book , از زمین به بالا دانلود , buy از زمین به بالا , خرید کتاب از زمین به بالا , دانلود کتاب From the Ground Up , کتاب From the Ground Up , دانلود From the Ground Up , خرید From the Ground Up , خرید کتاب From the Ground Up ,