توضیحات
This book is based on selected papers from keynote and symposium sessions given at the 16th International Union of Food Science and Technology (IUFoST) World Congress, held in Foz do Iguau, Brazil August, 2012. The theme of the Congress was the challenges faced by food science in both the developed and developing regions of the world. The symposia featured prominent world-renowned keynote and plenary speakers, young researchers, and the technical sessions covered the whole spectrum of basic and applied food science and technology, including consumer issues and education, diets and health, ethnic foods, and R&D.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب بر اساس مقالات منتخب از جلسات اصلی و سمپوزیوم ارائه شده در شانزدهمین کنگره جهانی اتحادیه بین المللی علوم و فناوری غذایی (IUFoST) که در فوز دو ایگواو، برزیل در اوت 2012 برگزار شد، تهیه شده است. موضوع کنگره این بود چالش های پیش روی علم غذا در مناطق توسعه یافته و در حال توسعه جهان. این سمپوزیوم با حضور سخنرانان برجسته و برجسته جهانی، محققان جوان، و جلسات فنی، طیف گسترده ای از علوم و فناوری غذایی پایه و کاربردی، از جمله مسائل مصرف کننده و آموزش، رژیم غذایی و سلامت، غذاهای قومیتی، و تحقیق و توسعه را پوشش می دهد.
tag : دانلود کتاب امنیت و سلامت غذایی جهانی , Download امنیت و سلامت غذایی جهانی , دانلود امنیت و سلامت غذایی جهانی , Download Global Food Security and Wellness Book , امنیت و سلامت غذایی جهانی دانلود , buy امنیت و سلامت غذایی جهانی , خرید کتاب امنیت و سلامت غذایی جهانی , دانلود کتاب Global Food Security and Wellness , کتاب Global Food Security and Wellness , دانلود Global Food Security and Wellness , خرید Global Food Security and Wellness , خرید کتاب Global Food Security and Wellness ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.