توضیحات
For internationally known chef Curtis Stone, cooking is a pleasurable journey, not just a destination. In this wonderful book featuring 130 of his favorite dishes, Curtis inspires us to turn meal preparation into a joy rather a chore through delicious recipes, mouthwatering photographs, and handy make-ahead tips. He also shares plenty of heartwarming, personal stories from time spent in his kitchen and around the table with family and friends, reminding us that good food and a good life are intrinsically intertwined. His go-to recipes include:
Light meals: Roasted Beet and Quinoa Salad with Goat Cheese, Fennel, and Pecans; Weeknight Navy Bean and Ham Soup; Pork Burger with Spicy Ginger Pickles
Scene-stealing dinners: Porcini-Braised Beef with Horseradish Mascarpone, Herb-Crusted Rack of Lamb with Fennel, Potato and Zucchini Enchiladas with Habanero Salsa
Family-style sides: Pan-Roasted Brussels Sprouts with Chorizo, Butternut Squash with Sage and Brown Butter, Cheddar-and-Corn Cream Biscuits
Sweet treats: Cherry-Amaretto Lattice Pie, Rum Pound Cake with Lime Glaze, Chilled Yellow Watermelon Soup with Summer Berries
Favorite breakfasts: Crpes with Homemade Ricotta and Maple-Kumquat Syrup, Smoked Salmon Omelet with Goat Cheese and Beet Relish, Maple Bran Madeleines
Satisfying snacks: Popcorn with Bacon and Parmesan, Bruschetta with Spring Pea Pesto and Burrata, Chocolate-Hazelnut Milkshake, and many more
Good Food, Good Life brings back the pleasure of cooking and the wonder of connection into your home.
Praise for Curtis Stone
Curtis Stone loves to cook. Unlike so many chefs, cookings not a job to him. Its a joy. And you feel that every time he slips behind a stove.Ruth Reichl
From the Hardcover edition.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
برای کورتیس استون، سرآشپز معروف بین المللی، آشپزی یک سفر لذت بخش است، نه فقط یک مقصد. در این کتاب فوقالعاده که شامل 130 غذای مورد علاقهاش است، کورتیس به ما الهام میدهد تا با دستور العملهای خوشمزه، عکسهای خوشمزه و نکات مفید برای آماده کردن غذا، آمادهسازی غذا را به یک لذت تبدیل کنیم. او همچنین داستانهای دلگرم و شخصی زیادی از زمانی که در آشپزخانه و دور میز سپری میکند با خانواده و دوستانش به اشتراک میگذارد و به ما یادآوری میکند که غذای خوب و زندگی خوب ذاتاً در هم تنیده شدهاند. دستور العمل های او عبارتند از: غذاهای سبک: سالاد بو داده چغندر و کینوا با پنیر بز، رازیانه، و اسپند. سوپ باقلا و ژامبون ناوی شب; همبرگر خوک با ترشی زنجبیل تند شام دزدی صحنه: گوشت گاو سرخ شده با ماسکارپونه ترب کوهی، قفسه بره با پوسته گیاهی با رازیانه، سیب زمینی و کدو سبز انچیلادا با هابانرو سالسا به سبک خانوادگی طرفین: کلم بروکسل تابهای برشته شده با چوریزو، کدو حلوایی با مریم گلی و کره قهوهای، بیسکویتهای خامهای چدار و ذرت خوراکیهای شیرین: پای مشبک گیلاس-آمارتو، کیک پوند رام با لعاب لیمو، سوپ هندوانه زرد سرد شده با توت های تابستانی صبحانه های مورد علاقه: کرپس با شربت ریکوتا و افرا-کامکوات خانگی، املت ماهی قزل آلا دودی با پنیر بز و چغندر، مادلین سبوس افرا میان وعده های رضایت بخش : پاپ کورن با بیکن و پارمزان، بروشتا با پستو و بوراتا نخود بهاره، میلک شیک شکلاتی-فندقی، و بسیاری دیگر غذ
tag : دانلود کتاب غذای خوب، زندگی خوب: 130 دستور غذای ساده که دوست دارید درست کنید و بخورید , Download غذای خوب، زندگی خوب: 130 دستور غذای ساده که دوست دارید درست کنید و بخورید , دانلود غذای خوب، زندگی خوب: 130 دستور غذای ساده که دوست دارید درست کنید و بخورید , Download Good Food, Good Life: 130 Simple Recipes You’ll Love to Make and Eat Book , غذای خوب، زندگی خوب: 130 دستور غذای ساده که دوست دارید درست کنید و بخورید دانلود , buy غذای خوب، زندگی خوب: 130 دستور غذای ساده که دوست دارید درست کنید و بخورید , خرید کتاب غذای خوب، زندگی خوب: 130 دستور غذای ساده که دوست دارید درست کنید و بخورید , دانلود کتاب Good Food, Good Life: 130 Simple Recipes You’ll Love to Make and Eat , کتاب Good Food, Good Life: 130 Simple Recipes You’ll Love to Make and Eat , دانلود Good Food, Good Life: 130 Simple Recipes You’ll Love to Make and Eat , خرید Good Food, Good Life: 130 Simple Recipes You’ll Love to Make and Eat , خرید کتاب Good Food, Good Life: 130 Simple Recipes You’ll Love to Make and Eat ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.