توضیحات
Raw food diets have exploded in popularity in recent years; some believe that the cooking process destroys nutrients and even produces dangerous chemicals by the interaction of heat with fat, protein, and carbohydrates.
Enter Aaron Ash, a charismatic chef whose organic raw vegan restaurant Gorilla Food has taken Vancouver by storm for its inventive and delicious dishes, all prepared without use of animal products or a stove. Aaron is a conscientious raw vegan whose beliefs about food are tied to personal and social well-being. Gorilla Food strives to promote the idea that a sustainable, healthy culture depends on humankind living as ‘lightly’ as possible, mitigating the damage wrought on the environment and ourselves.
Gorilla Foodthe book is both an innovative cooking manual and a raw vegan bible; recipes include a raw lasagna made with zucchini noodles, kale, and a ‘cheese’ made from walnuts, and a raw soup made from seasonal greens, tomatoes, and avocado. There’s also amazing raw pizzas, fruit pies, and chocolate desserts that will delight vegans and non-vegans alike with their complex flavors. The book also contains recipes for dehydrated and cultured foods, important for a raw food diet but surprisingly simple to prepare.
Gorilla Foodwill make you go ape for living life to the rawest!
In addition to running Gorilla Food,Aaron Ashwas a former personal chef to Mike-D of the Beastie Boys. He is also an in-demand caterer for high-profile events around North America, and is making plans to open additional Gorilla Food locations.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
رژیم غذایی خام در سال های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است. برخی بر این باورند که فرآیند پخت و پز مواد مغذی را از بین می برد و حتی مواد شیمیایی خطرناکی را در اثر تعامل گرما با چربی، پروتئین و کربوهیدرات تولید می کند. ونکوور طوفانی برای غذاهای مبتکرانه و خوشمزه اش که همگی بدون استفاده از محصولات حیوانی یا اجاق گاز تهیه می شوند. آرون یک خام گیاهخوار با وجدان است که باورهایش در مورد غذا با رفاه شخصی و اجتماعی گره خورده است. گوریلا فود تلاش می کند تا این ایده را ترویج کند که یک فرهنگ پایدار و سالم به زندگی نوع بشر تا حد امکان «سبک» بستگی دارد و آسیب های وارد شده به محیط زیست و خودمان را کاهش می دهد.
گوریلا فود این کتاب هم یک کتاب راهنمای آشپزی ابتکاری و هم یک کتاب مقدس خام گیاهخواری است. دستور العمل ها شامل لازانیا خام ساخته شده با رشته فرنگی کدو سبز، کلم پیچ و پنیر تهیه شده از گردو، و سوپ خام تهیه شده از سبزیجات فصلی، گوجه فرنگی و آووکادو است. همچنین پیتزاهای خام شگفت انگیز، پای میوه و دسرهای شکلاتی وجود دارد که با طعم های پیچیده خود، گیاهخواران و غیر وگان ها را به وجد می آورد. این کتاب همچنین حاوی دستور العملهایی برای غذاهای کمآب و فرآوری شده است که برای رژیم غذایی خام اهمیت دارد، اما به طرز شگفتانگیزی آمادهسازی آن ساده است.
غذای گوریلاشما را وادار میکند که برای زندگی کردن به دنیای غذا بروید. rawest!
علاوه بر مدیریت گوریلا فود،آرون اشآشپز شخصی سابق مایک دی از گروه بیستی بویز بود. او همچنین یک تهیه کننده مورد تقاضا برای رویدادهای با سابقه در سراسر آمریکای شمالی است و در حال برنامه ریزی برای افتتاح مکان های غذایی Gorilla Food است.
tag : دانلود کتاب غذای گوریل: زندگی و خوردن ارگانیک، گیاهی و خام , Download غذای گوریل: زندگی و خوردن ارگانیک، گیاهی و خام , دانلود غذای گوریل: زندگی و خوردن ارگانیک، گیاهی و خام , Download Gorilla food: living and eating organic, vegan, and raw Book , غذای گوریل: زندگی و خوردن ارگانیک، گیاهی و خام دانلود , buy غذای گوریل: زندگی و خوردن ارگانیک، گیاهی و خام , خرید کتاب غذای گوریل: زندگی و خوردن ارگانیک، گیاهی و خام , دانلود کتاب Gorilla food: living and eating organic, vegan, and raw , کتاب Gorilla food: living and eating organic, vegan, and raw , دانلود Gorilla food: living and eating organic, vegan, and raw , خرید Gorilla food: living and eating organic, vegan, and raw , خرید کتاب Gorilla food: living and eating organic, vegan, and raw ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.