توضیحات
The Hairy Lemon Cookbook was put together after decades of preparing delicious and well-loved food for the people of Dublin as well as its visitors to the point of the Hairy Lemon Restaurant receiving awards from the city council and being consecutively rated as the best of its kind for traditional food in Dublin. The pub itself is named after a well-known street character from the forties who had jaundice from drinking too much poitn, a homemade potato vodka renowned for its potency, and with his beard and the shape of his head, he was said to resemble a hairy lemon.
The menu was originally inspired by my Grandmother Kathleen, who was famous throughout our family for being a fantastic traditional cook. All the kids would eagerly anticipate the regular Sunday visit to Grandmothers house for her famous stews or chips or pies. These were not typical foods for kids to fight over, but hers were that good that to eat her cooking was a real treat. Over the years, the Hairy Lemon has broadened its menu to include some different dishes, such as our curries and stir-fries but with a mind to keep our Grandmothers style of cooking alive and well. This, however, is not all you get on a visit to the Hairy Lemon, as our customers know. Our customers are greeted cordially and treated as family, and relationships are regularly formed with people from every corner of the globe, keeping in regular contact or returning with family to introduce to us from far away.
We like to have fun, and our customers know us for a bit of real Dublin banter in cozy surroundings that make them feel like theyre visiting their grandmothers with our homemade comfort foods that are just always the favorite compared to anything else.
I hope you find this book to be a treasured resource for great food, Irish character, and fun.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
کتاب آشپزی لیموی مودار پس از چندین دهه تهیه غذای خوشمزه و دوست داشتنی برای مردم دوبلین و همچنین بازدیدکنندگانش تا جایی که رستوران لیمو مودار جوایزی را از شورای شهر دریافت کرد و به طور متوالی به عنوان بهترین در نوع خود برای غذاهای سنتی در دوبلین. نام این میخانه از نام یک شخصیت خیابانی شناخته شده در دهه چهل گرفته شده است که به دلیل نوشیدن زیاد پوتین دچار زردی شده بود، یک ودکای خانگی سیب زمینی که به دلیل قدرت آن مشهور است، و گفته می شد با ریش و شکل سرش شبیه به لیموی مودار.
این منو در اصل از مادربزرگ من کاتلین الهام گرفته شده بود که در خانواده ما به خاطر آشپزی سنتی فوق العاده معروف بود. همه بچه ها مشتاقانه منتظر بازدید معمول یکشنبه از خانه مادربزرگ ها برای خورش ها یا چیپس ها یا پای های معروف او هستند. اینها غذاهای معمولی برای دعوا کردن بچهها نبودند، اما غذاهای او آنقدر خوب بودند که خوردن آشپزی او لذتی واقعی داشت. در طول سالها، لیمو مودار منوی خود را گستردهتر کرده و شامل غذاهای مختلف، مانند کاری و سرخکردههای ما میشود، اما با این فکر که سبک آشپزی مادربزرگهایمان را زنده و سالم نگه دارد. با این حال، همانطور که مشتریان ما میدانند، این تمام چیزی نیست که در بازدید از لیمو مودار دریافت میکنید. از مشتریان ما صمیمانه استقبال می شود و به عنوان خانواده با آنها رفتار می شود، و روابط به طور منظم با مردم از هر گوشه ای از جهان شکل می گیرد، به طور منظم در تماس هستند یا با خانواده برمی گردند تا از راه دور به ما معرفی کنند.
ما دوست داریم از آن لذت ببرید و مشتریان ما ما را با کمی شوخی های دوبلینی در محیطی دنج می شناسند که باعث می شود احساس کنند با غذاهای راحتی خانگی ما به دیدن مادربزرگ های خود می روند که همیشه در مقایسه با هر چیز دیگری مورد علاقه هستند.
امیدوارم این کتاب منبعی ارزشمند برای غذای عالی، شخصیت ایرلندی و سرگرمی باشد.
tag : دانلود کتاب کتاب آشپزی لیمو مودار , Download کتاب آشپزی لیمو مودار , دانلود کتاب آشپزی لیمو مودار , Download Hairy Lemon Cookbook Book , کتاب آشپزی لیمو مودار دانلود , buy کتاب آشپزی لیمو مودار , خرید کتاب کتاب آشپزی لیمو مودار , دانلود کتاب Hairy Lemon Cookbook , کتاب Hairy Lemon Cookbook , دانلود Hairy Lemon Cookbook , خرید Hairy Lemon Cookbook , خرید کتاب Hairy Lemon Cookbook ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.