توضیحات
Vietnamese cooking is famous for its fresh flavors and artfully composed meals–it is the true ‘light cuisine’ of Asia. Delicate soups and stir-fries, and well-seasoned grilled foods served with rice or noodles are packed with fresh herbs and spices. Stunning photography and simple step-by-step instructions make Homestyle Vietnamese Cooking the perfect introduction to the world of Vietnamese cuisine. This book is the perfect guide to preparing delicious Vietnamese dishes like Spring Rolls, Hanoi Beef Noodle Soup and Black Pepper Sauce Crabs.;Frontcover; Copyright; Title Page; Basic Vietnamese Ingredients; Caramel Sauce; Chicken Stock; Crispy Fried Shallots; Fish Sauce Dip (Nuoc Cham); Peanut Dipping Sauce (Nuoc Leo); Roasted Rice Powder; Grill.ed Lemongrass Chicken Satays; Pork and Prawn Crepes (Bahn Xeo); Pickled Bean Sprouts and Carrot; Green Papaya Salad; Fresh Vietnamese Salad Rolls; Classic Pork and Crabmeat Spring Rolls; Seasoned Prawn on a Sugar Cane Stick; Shredded Chicken and Cabbage Salad; Grilled Leaf-wrapped Beef Rolls; Tangy Prawn Salad with Carrot, Cucumber and Mint Leaves; Barbecued Lemongrass Beef Salad.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
آشپزی ویتنامی به خاطر طعمهای تازه و غذاهایی که هنرمندانه درست شدهاند، مشهور است – این غذای واقعی «آشپزی سبک» آسیا است. سوپهای لطیف و سرخکردهها، و غذاهای کبابی خوش طعم که با برنج یا رشته فرنگی سرو میشوند، مملو از گیاهان و ادویههای تازه هستند. عکاسی خیره کننده و دستورالعمل های گام به گام ساده، آشپزی ویتنامی هوم استایل را به معرفی کاملی برای دنیای غذاهای ویتنامی تبدیل می کند. این کتاب راهنمای کاملی برای تهیه غذاهای لذیذ ویتنامی مانند اسپرینگ رول، سوپ نودل گاو هانوی و خرچنگ سس فلفل سیاه است. کپی رایت؛ صفحه عنوان؛ مواد اولیه ویتنامی؛ سس کارامل؛ استاک مرغ؛ موسیر سرخ شده ترد؛ سس ماهی دیپ (Nuoc Cham); سس غوطه وری بادام زمینی (Nuoc Leo); پودر برنج بو داده؛ Grill.ed بادرنجبویه مرغ ساتایز; کرپ گوشت خوک و میگو (Bahn Xeo); ترشی جوانه لوبیا و هویج؛ سالاد پاپایا سبز؛ رول سالاد ویتنامی تازه؛ اسپرینگ رول کلاسیک گوشت خوک و خرچنگ؛ میگو چاشنی شده روی چوب نیشکر؛ سالاد مرغ و کلم خرد شده؛ رول گوشت گاو بسته بندی شده کبابی؛ سالاد میگوی تنگی با برگ هویج، خیار و نعنا؛ سالاد گوشت گاو علف لیمو کبابی.
tag : دانلود کتاب آشپزی ویتنامی به سبک خانگی , Download آشپزی ویتنامی به سبک خانگی , دانلود آشپزی ویتنامی به سبک خانگی , Download Homestyle Vietnamese Cooking Book , آشپزی ویتنامی به سبک خانگی دانلود , buy آشپزی ویتنامی به سبک خانگی , خرید کتاب آشپزی ویتنامی به سبک خانگی , دانلود کتاب Homestyle Vietnamese Cooking , کتاب Homestyle Vietnamese Cooking , دانلود Homestyle Vietnamese Cooking , خرید Homestyle Vietnamese Cooking , خرید کتاب Homestyle Vietnamese Cooking ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.