توضیحات
This is a handbook for the starter cook. Ingredients and techniques are listed alphabetically for quick and easy reference, and it provides the basic methods and techniques for dealing with vegetables, fruits, meat, fish, poultry, grains, legumes, pulses, breads and pasta, with advice on how to clean, store, prepare and cook each entry.
Line drawings illustrate techniques such as dicing, slicing, coring fruit and rubbing in fat, and where appropriate a very simple recipe – such as a basic broth or pie – is included, which allows the reader to develop the skills demonstrated.
Entries also cover simple but easily-forgotten information such as how to poach an egg, the quantities for a Yorkshire pudding batter, and what temperature to roast a chicken at
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این یک کتابچه راهنمای آشپز استارت است. مواد و تکنیک ها برای مرجع سریع و آسان به صورت حروف الفبا ذکر شده اند و روش ها و تکنیک های اساسی را برای مقابله با سبزیجات ، میوه ها ، گوشت ، ماهی ، مرغ ، غلات ، حبوبات ، پالس ، نان و ماکارونی ارائه می دهند ، با مشاوره در مورد نحوه تمیز کردن ، هر ورودی را ذخیره ، آماده و بپزید.
نقشه های خط تکنیک هایی مانند dicing ، slicing ، corting fruit و مالش در چربی را نشان می دهد ، و در صورت لزوم یک دستور العمل بسیار ساده – مانند یک آبگوشت اصلی یا پای – گنجانده شده است ، که به خواننده اجازه می دهد تا توسعه دهد مهارت ها نشان داده شده است.
ورودی ها همچنین اطلاعات ساده اما به راحتی فراموش شده مانند نحوه شکار تخم مرغ ، مقادیر خمیر پودینگ یورکشایر را پوشش می دهند و چه دما برای کباب کردن مرغ در
tag : دانلود کتاب چگونه از A-Z پخته شود , Download چگونه از A-Z پخته شود , دانلود چگونه از A-Z پخته شود , Download How to Cook From A-Z Book , چگونه از A-Z پخته شود دانلود , buy چگونه از A-Z پخته شود , خرید کتاب چگونه از A-Z پخته شود , دانلود کتاب How to Cook From A-Z , کتاب How to Cook From A-Z , دانلود How to Cook From A-Z , خرید How to Cook From A-Z , خرید کتاب How to Cook From A-Z ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.