توضیحات
Cover; Title; Copyright; Contents; Introduction; Part One Jams, Jellies, Conserves, Marmalades and Curds; 1 Jars, Covers and Equipment; 2 The Principles of Successful Jam Making; 3 Successful Jam Recipes; 4 Fruit Jellies, Conserves, Butters and Cheeses; 5 Marmalades and Curds; Part Two Pickles, Chutneys, Sauces and Ketchups; 6 Pickles; 7 Chutneys, Sauces and Ketchups; Conversions; Index.;For the a novice this book provides the principles of successful jam making and for the more experienced jam maker there are recipes, not only for the usual fruit and vegetables but for more unusual combinations of flavours. The recipes in this book are reliable and have been formulated by much research and experimentation in the author”s kitchen, and from recipes for proven value from skilled housewives over many years.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
پوشش دادن؛ عنوان؛ کپی رایت؛ فهرست؛ معرفی؛ قسمت اول مربا، ژله، کنسرو، مارمالاد و کشک. 1 شیشه، پوشش و تجهیزات؛ 2 اصول مرباسازی موفق 3 دستور پخت مربای موفق. 4 ژله میوه، کنسرو، کره و پنیر. 5 مارمالاد و کشک؛ قسمت دوم ترشی، چاتنی، سس و سس کچاپ; 6 ترشی؛ 7 چاتنی، سس و سس کچاپ؛ تبدیل ها؛ فهرست: برای یک تازه کار، این کتاب اصول مرباسازی موفق را ارائه می دهد و برای مرباساز باتجربه تر، دستور العمل هایی وجود دارد، نه تنها برای میوه ها و سبزیجات معمولی، بلکه برای ترکیب های غیرعادی تر از طعم ها. دستور العمل های موجود در این کتاب قابل اعتماد هستند و با تحقیقات و آزمایش های فراوان در آشپزخانه نویسنده، و از دستور العمل هایی برای ارزش ثابت شده توسط زنان خانه دار ماهر در طی سالیان متمادی فرموله شده اند.
tag : دانلود کتاب طرز تهیه مربا، ترشی و کنسرو , Download طرز تهیه مربا، ترشی و کنسرو , دانلود طرز تهیه مربا، ترشی و کنسرو , Download How to Make Jams, Pickles and Preserves Book , طرز تهیه مربا، ترشی و کنسرو دانلود , buy طرز تهیه مربا، ترشی و کنسرو , خرید کتاب طرز تهیه مربا، ترشی و کنسرو , دانلود کتاب How to Make Jams, Pickles and Preserves , کتاب How to Make Jams, Pickles and Preserves , دانلود How to Make Jams, Pickles and Preserves , خرید How to Make Jams, Pickles and Preserves , خرید کتاب How to Make Jams, Pickles and Preserves ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.