توضیحات
Food is difficult to handle in long supply chains because it has limited storage and handling time and spoils easily with incorrect handling, leading to logistical problems which severely affect product quality and freshness. Simultaneously, the end consumer expects to purchase high quality food at a reasonable price, and the modern food industry aims to meet these expectations. This book investigates the current state of affairs and the emerging technologies in managing agrifood chains and networks. Real-life case studies show new technologies are being implemented in production, warehousing, transportation and retailing.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
نگهداری مواد غذایی در زنجیره تامین طولانی دشوار است زیرا زمان نگهداری و نگهداری آن محدود است و به راحتی با جابجایی نادرست فاسد می شود و منجر به مشکلات لجستیکی می شود که به شدت بر کیفیت و تازگی محصول تأثیر می گذارد. به طور همزمان، مصرف کننده نهایی انتظار خرید مواد غذایی با کیفیت بالا و قیمت مناسب را دارد و هدف صنایع غذایی مدرن برآورده کردن این انتظارات است. این کتاب به بررسی وضعیت فعلی امور و فناوری های نوظهور در مدیریت زنجیره ها و شبکه های کشاورزی می پردازد. مطالعات موردی واقعی نشان می دهد که فناوری های جدید در تولید، انبارداری، حمل و نقل و خرده فروشی در حال اجرا هستند.
tag : دانلود کتاب زنجیرهها و شبکههای هوشمند Agrifood , Download زنجیرهها و شبکههای هوشمند Agrifood , دانلود زنجیرهها و شبکههای هوشمند Agrifood , Download Intelligent Agrifood Chains and Networks Book , زنجیرهها و شبکههای هوشمند Agrifood دانلود , buy زنجیرهها و شبکههای هوشمند Agrifood , خرید کتاب زنجیرهها و شبکههای هوشمند Agrifood , دانلود کتاب Intelligent Agrifood Chains and Networks , کتاب Intelligent Agrifood Chains and Networks , دانلود Intelligent Agrifood Chains and Networks , خرید Intelligent Agrifood Chains and Networks , خرید کتاب Intelligent Agrifood Chains and Networks ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.