دانلود کتاب Introduction to Hospitality – مقدمه ای بر مهمان نوازی

For introductory courses in hospitality.

An engaging introduction to hospitality, for tomorrows managers
Introduction to Hospitality is a lively, comprehensive survey of the worlds largest industry hospitality. Students explore the vibrant inner workings of each hospitality segment, including hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; assemblies, events, and attractions; and managerial areas of the hospitality industry. The 8th edition highlights a range of issues shaping the future of each segment of the hospitality industry.

Introduction to Hospitality, 8th Edition,will also beavailable in spring 2020 viaRevel, an interactive learning environment that enables students to read, practice, and study in one continuous experience.Use ISBN9780135214367 to purchase the Revel access card.

برای دوره های مقدماتی هتلداری مقدمه ای بر مهمان نوازی یک بررسی پر جنب و جوش و جامع از بزرگترین مهمان نوازی صنعت جهان است. دانش‌آموزان به بررسی عملکرد درونی پر جنب و جوش هر بخش مهمان‌نوازی، از جمله مهمان‌نوازی و اقامتگاه می‌پردازند. نوشیدنی ها، رستوران ها و خدمات مدیریت شده؛ گردشگری، تفریح، جاذبه ها، باشگاه ها، و بازی؛ مجامع، رویدادها و جاذبه ها؛ و حوزه های مدیریتی صنعت هتلداری نسخه هشتم طیفی از مسائل را برجسته می کند که آینده هر بخش از صنعت مهمان نوازی را شکل می دهد.

مقدمه ای بر مهمان نوازی< b>، نسخه هشتم، همچنین در بهار 2020 از طریقRevel در دسترس خواهد بود، یک محیط یادگیری تعاملی که دانش‌آموزان را قادر می‌سازد تا به طور مداوم بخوانند، تمرین کنند و مطالعه کنند. تجربه. برای خرید کارت دسترسی Revel از ISBN9780135214367 استفاده کنید.