توضیحات
In the heart of London’s Covent Garden, J Sheekey has been offering the finest fish, oysters, shellfish, and other fruits de mer since the 1890s. Josef Sheekey was a market stall holder given permission by Lord Salisbury to serve fish and seafood in his 1896 property development in St Martin’s Court, on the proviso that he supply meals to Salisbury’s after-theater dinner parties. Over a century later, the restaurant retains its late-Victorian charm and buzzes with fashionable folk and famous faces. The menu takes in prime fish such as Dover and lemon sole, brill and salmon, with seasonal specials such as Esk sea trout with lovage and girolles, roast lobster with sweetbreads, and salt baked bass. Old favorites include lobster thermidor and Sheekey’s famous fish pie. J Sheekey Fish immortalizes recipes from this renowned kitchen. Sheekey Executive Chef Tim Hughes has teamed up with legendary cookery editor Allan Jenkins to create the cookery book event of 2012.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
در قلب کاونت گاردن لندن، جی شیکی از دهه 1890 بهترین ماهی، صدف، صدف و سایر میوههای مرکب را عرضه میکند. جوزف شیکی یک غرفهدار بازار بود که لرد سالزبری به او اجازه داد تا ماهی و غذاهای دریایی را در ساخت ملک خود در سال 1896 در دادگاه سنت مارتین سرو کند، به شرط اینکه او وعدههای غذایی را برای مهمانیهای شام بعد از تئاتر سالزبری تهیه کند. بیش از یک قرن بعد، این رستوران جذابیت اواخر ویکتوریایی خود را حفظ کرده و با چهرههای مردمی شیک و مشهور سروصدا میکند. این منو شامل ماهی های اصلی مانند دوور و کف لیمو، بریل و سالمون، با غذاهای ویژه فصلی مانند ماهی قزل آلای دریایی اسک با لوواژ و خرچنگ، خرچنگ کبابی با نان شیرین، و باس پخته شده با نمک است. غذاهای مورد علاقه قدیمی شامل ترمیدور خرچنگ و پای ماهی معروف شیکی است. جی شیکی فیش دستور العمل های این آشپزخانه مشهور را جاودانه می کند. تیم هیوز سرآشپز اجرایی شیکی با ویرایشگر افسانه ای آشپزی آلن جنکینز برای ایجاد رویداد کتاب آشپزی در سال 2012 همکاری کرده است.
tag : دانلود کتاب جی شیکی فیش , Download جی شیکی فیش , دانلود جی شیکی فیش , Download J. Sheekey Fish Book , جی شیکی فیش دانلود , buy جی شیکی فیش , خرید کتاب جی شیکی فیش , دانلود کتاب J. Sheekey Fish , کتاب J. Sheekey Fish , دانلود J. Sheekey Fish , خرید J. Sheekey Fish , خرید کتاب J. Sheekey Fish ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.