توضیحات
‘In Kricket, Will Bowlby shares over 80 mouth-watering recipes, combining the essential spicing of Indian food with modern, seasonal ingredients. Drawing on inspiration from all over India – Goa, Bombay, Hyderabad – Will cleverly and expertly reinvents this classic and historic cuisine into accessible and elegant meals that are perfect for sharing with friends and family. Take the Smoked Haddock Kichri, a wholesome Indian rice dish updated for a modern palate; or the street food favourite Bhel Puri, kept simple but with a tangy twist. Discover new and exciting ways to marry classic Indian flavours with every day foods such as the creamy Crab Scotch Egg with Moilee Sauce or the spicy Goan Sausage Roll served with Pickled Red Onions and a tasty Curry Leaf Mayo. For a real flavour hit, try the incredibly simple Oysters in Coconut Cream topped with a refreshing Green Chilli Granita or for a real family feast make the Black Stone Flower Lamb Chops served with a smoky Burnt Onion Raita. With recipes for cocktails, breads, pickles and chutneys and an emphasis on high-quality ingredients, Kricket is truly a fresh, modern and exciting approach to Indian food.’–
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
در کریکت، ویل بولبی بیش از 80 دستور غذای خوشمزه را به اشتراک میگذارد که ادویههای ضروری غذاهای هندی را با مواد مدرن و فصلی ترکیب میکند. با الهام از سراسر هند – گوا، بمبئی، حیدرآباد – ویل با هوشمندی و ماهرانه این غذاهای کلاسیک و تاریخی را به غذاهایی در دسترس و زیبا که برای به اشتراک گذاشتن با دوستان و خانواده عالی هستند، دوباره اختراع می کند. هدوک دودی کیچری، یک غذای برنج هندی سالم که برای طعمی مدرن به روز شده است را ببینید. یا غذای خیابانی مورد علاقه Bhel Puri، ساده اما با پیچ و تاب تند. روشهای جدید و هیجانانگیزی برای تلفیق طعمهای کلاسیک هندی با غذاهای روزانه مانند تخممرغ اسکاچ خرچنگ خامهای با سس Moilee یا رول سوسیس تند گوان که با پیاز قرمز ترشی و مایو برگ کاری خوشمزه سرو میشود، کشف کنید. برای لذت بردن از طعم واقعی، صدف فوقالعاده ساده در کرم نارگیل را امتحان کنید که روی آن یک گرانیتای سبز چیلی با طراوت قرار داده شده است یا برای یک مهمانی خانوادگی واقعی، بره بره گل سنگی سیاه را با رایتا پیاز سوخته دودی سرو کنید. با دستور پخت کوکتل، نان، ترشی و چاتنی و تاکید بر مواد اولیه با کیفیت، کریکت واقعا یک رویکرد تازه، مدرن و هیجان انگیز برای غذاهای هندی است.’–
tag : دانلود کتاب کریکت: کتاب آشپزی با الهام از هندی ها , Download کریکت: کتاب آشپزی با الهام از هندی ها , دانلود کریکت: کتاب آشپزی با الهام از هندی ها , Download Kricket: an indian-inspired cookbook Book , کریکت: کتاب آشپزی با الهام از هندی ها دانلود , buy کریکت: کتاب آشپزی با الهام از هندی ها , خرید کتاب کریکت: کتاب آشپزی با الهام از هندی ها , دانلود کتاب Kricket: an indian-inspired cookbook , کتاب Kricket: an indian-inspired cookbook , دانلود Kricket: an indian-inspired cookbook , خرید Kricket: an indian-inspired cookbook , خرید کتاب Kricket: an indian-inspired cookbook ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.