توضیحات
This book investigates the intricate interplay between language and food in natural conversations among people eating and talking about food in English, Japanese, Wolof, Eegimaa, Danish, German, Arabic, Persian, and Turkish. It is a socio-cultural/ linguistic study of how adults/ children organize their language and bodies to (1) accomplish rituals and performances of commensality (eating together) and food-related actions, (2) taste, describe, identify and assess food, and influence others preferences, (3) create and reinforce individual and group identities through past experiences and stories about food, and (4) socialize one another to food practices, affect, taste, gender and health norms. Using approaches from linguistics, conversation analysis, ethnography, discursive psychology, and linguistic anthropology, this book elucidates the dynamic verbal and nonverbal co-construction of food practices, assessments, categories, and identities in conversations over and about food, and contributes to research on contextualized social, cultural, and cognitive activity, language and food, and cross-cultural understanding.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب به بررسی تعامل پیچیده بین زبان و غذا در مکالمات طبیعی بین افرادی که غذا می خورند و در مورد غذا صحبت می کنند به زبان های انگلیسی، ژاپنی، ولوف، ایگیما، دانمارکی، آلمانی، عربی، فارسی و ترکی می پردازد. این یک مطالعه اجتماعی-فرهنگی/زبان شناختی است که چگونه بزرگسالان/کودکان زبان و بدن خود را سازماندهی می کنند تا (1) مراسم و اجرای همسانی (با هم خوردن) و اقدامات مرتبط با غذا را انجام دهند، (2) طعم، توصیف، شناسایی و ارزیابی غذا و بر ترجیحات دیگران تأثیر بگذارد، (3) هویت های فردی و گروهی را از طریق تجربیات و داستان های گذشته در مورد غذا ایجاد و تقویت کند، و (4) یکدیگر را با شیوه های غذایی، تأثیر، طعم، جنسیت و هنجارهای سلامت اجتماعی معاشرت کند. این کتاب با استفاده از رویکردهای زبانشناسی، تحلیل مکالمه، مردمنگاری، روانشناسی گفتمانی و انسانشناسی زبانی، ساختار پویای کلامی و غیرکلامی شیوهها، ارزیابیها، مقولهها و هویتهای غذایی را در مکالمات در مورد غذا توضیح میدهد و به تحقیق در مورد غذا کمک میکند. فعالیتهای اجتماعی، فرهنگی و شناختی، زبان و غذا، و درک متقابل فرهنگی.
tag : دانلود کتاب زبان و غذا: تجربیات کلامی و غیرکلامی , Download زبان و غذا: تجربیات کلامی و غیرکلامی , دانلود زبان و غذا: تجربیات کلامی و غیرکلامی , Download Language and Food: Verbal and Nonverbal Experiences Book , زبان و غذا: تجربیات کلامی و غیرکلامی دانلود , buy زبان و غذا: تجربیات کلامی و غیرکلامی , خرید کتاب زبان و غذا: تجربیات کلامی و غیرکلامی , دانلود کتاب Language and Food: Verbal and Nonverbal Experiences , کتاب Language and Food: Verbal and Nonverbal Experiences , دانلود Language and Food: Verbal and Nonverbal Experiences , خرید Language and Food: Verbal and Nonverbal Experiences , خرید کتاب Language and Food: Verbal and Nonverbal Experiences ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.