توضیحات
The purpose of this book is to concentrate on recent developments on lipid peroxidation. The articles collected in this book are contributions by invited researchers with a long-standing experience in different research areas. We hope that the material presented here is understandable to a broad audience, not only scientists but also people with general background in many different biological sciences. This volume offers you up-to-date, expert reviews of the fast-moving field of Lipid Peroxidation. The book is divided in four mayor sections: 1-Lipid peroxidation: chemical mechanisms, antioxidants, biological implications; 2-Evaluation of lipid peroxidation processes; 3-Lipid peroxidation in vegetables, oils, plants and meats and 4-Lipid peroxidation in health and disease
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
هدف این کتاب تمرکز بر پیشرفت های اخیر در مورد پراکسیداسیون لیپیدی است. مقالات گردآوری شده در این کتاب، مشارکت پژوهشگران مدعو با تجربه طولانی در زمینه های مختلف تحقیقاتی است. ما امیدواریم که مطالب ارائه شده در اینجا برای مخاطبان گسترده، نه تنها دانشمندان، بلکه برای افرادی که پیشینه عمومی در بسیاری از علوم مختلف زیستی دارند، قابل درک باشد. این جلد بررسی های تخصصی و به روز در زمینه پراکسیداسیون لیپیدی را به شما ارائه می دهد. این کتاب در چهار بخش تقسیم شده است: 1-پراکسیداسیون لیپیدی: مکانیسم های شیمیایی، آنتی اکسیدان ها، پیامدهای بیولوژیکی. 2-ارزیابی فرآیندهای پراکسیداسیون لیپیدی. 3-پراکسیداسیون لیپیدها در سبزیجات، روغن ها، گیاهان و گوشت ها و 4-پراکسیداسیون لیپیدی در سلامت و بیماری
tag : دانلود کتاب پراکسیداسیون لیپیدی , Download پراکسیداسیون لیپیدی , دانلود پراکسیداسیون لیپیدی , Download Lipid Peroxidation Book , پراکسیداسیون لیپیدی دانلود , buy پراکسیداسیون لیپیدی , خرید کتاب پراکسیداسیون لیپیدی , دانلود کتاب Lipid Peroxidation , کتاب Lipid Peroxidation , دانلود Lipid Peroxidation , خرید Lipid Peroxidation , خرید کتاب Lipid Peroxidation ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.