توضیحات
‘Stories of immigration, culture-clash . . . and old-fashioned hard work are told through the history of Houston’s long-gone, but still-beloved restaurants.’ —Yesterday’s America
With more than fourteen thousand eating establishments covering seventy different ethnic cuisines, Houston is a foodie town. But even in a place where eating out is a way of life and restaurants come and go, there were some iconic spots that earned a special place in the hearts and stomachs of locals. Maxim’s taught overnight millionaires how to handle meals that came with three forks. The Trader Vic’s at the Shamrock offered dedicated homebodies a chance for the exotic, and Sonny Look’s Sirloin Inn maintained the reputation of a city of steakhouses. From Alfred’s Delicatessen to Youngblood’s Fried Chicken, Paul and Christiane Galvani celebrate the stories and recipes of Houston’s fondly remembered tastemakers.
‘In the book, the Galvanis share Houston’s history and love of food. They take the reader on the banks of the bayou when the city received its first inhabitants before time hopping from the Original Mexican Restaurant to The Original Kelley’s Steakhouse. Other stops include Alfred’s Delicatessen and the San Jacinto Inn.’ —Houston Business Journal
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
‘داستان های مهاجرت، برخورد فرهنگی. . . و کارهای سخت قدیمی از طریق تاریخچه رستوران های قدیمی، اما هنوز محبوب هیوستون روایت می شود. —آمریکای دیروز
با بیش از چهارده هزار رستوران که هفتاد غذای قومی مختلف را پوشش میدهند، هیوستون یک شهر غذاخوری است. اما حتی در جایی که غذا خوردن در بیرون از خانه یک روش زندگی است و رستوران ها می آیند و می روند، نقاط نمادینی وجود داشت که جایگاه ویژه ای در قلب و شکم مردم محلی به دست آورد. ماکسیم یک شبه به میلیونرها یاد داد که چگونه با وعدههای غذایی که با سه چنگال تهیه میشد، رفتار کنند. Trader Vic’s در Shamrock به خانههای اختصاصی فرصتی برای چیزهای عجیب و غریب ارائه میدهد، و مسافرخانه Sirloin’s Sonny Look شهرت یک شهر استیکخانهها را حفظ کرد. از اغذیه فروشی های آلفرد تا مرغ سوخاری یانگ بلاد، پل و کریستین گالوانی داستان ها و دستور العمل های طعم سازان هوستون را جشن می گیرند.
«در این کتاب، گالوانی ها تاریخچه و عشق هیوستون را به اشتراک می گذارند. غذا. زمانی که شهر اولین ساکنانش را پذیرفت، قبل از اینکه از رستوران مکزیکی اصلی به استیکخانه The Original Kelley’s Steakhouse بروند، خواننده را به سواحل بایو میبرند. ایستگاه های دیگر عبارتند از Alfred’s Delicatessen و San Jacinto Inn.’ —Houston Business Journal
tag : دانلود کتاب رستوران های گمشده هیوستون , Download رستوران های گمشده هیوستون , دانلود رستوران های گمشده هیوستون , Download Lost Restaurants of Houston Book , رستوران های گمشده هیوستون دانلود , buy رستوران های گمشده هیوستون , خرید کتاب رستوران های گمشده هیوستون , دانلود کتاب Lost Restaurants of Houston , کتاب Lost Restaurants of Houston , دانلود Lost Restaurants of Houston , خرید Lost Restaurants of Houston , خرید کتاب Lost Restaurants of Houston ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.