دانلود کتاب Marine Polysaccharides: Advances and Multifaceted Applications – پلی ساکاریدهای دریایی: پیشرفت ها و کاربردهای چندوجهی

• توضیحات
• نظرات (0)

Abstract: In the past few decades, marine organisms, including macroalgae and microalgae, have been extensively explored as potential sources of bioactive compounds with applications in various fields such as pharmaceuticals, biomedicine, cosmetics and foodstuffs. Marine polysaccharides, such as chitin/chitosan, ulvans, fucans, alginates and carrageenans, are biochemical compounds with several important properties such as anticoagulant and/or antithrombotic, immunomodulatory, antitumor, antilipidemic, hypoglycemic, antibiotic, anti-inflammatory and antioxidant properties. Due to their biocompatible, nontoxic and biodegradable nature, marine polysaccharides offer a better alternative to be used in advancement of the biomedical field. This book focuses on marine polysaccharides; their derivatives, blends, composites and hydrogels; and their multifaceted applications in various fields. The book also discusses the various aspects of marine polysaccharides from the point of view of chemistry and related applications. It is an important reference for marine biotechnologists, natural product scientists, students, researchers and academicians working in the area of materials science, marine science and polymer chemistry

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

در چند دهه گذشته، موجودات دریایی، از جمله جلبک‌های بزرگ و ریزجلبک‌ها، به‌عنوان منابع بالقوه ترکیبات فعال زیستی با کاربرد در زمینه‌های مختلف مانند داروسازی، زیست‌پزشکی، آرایشی و بهداشتی و مواد غذایی به طور گسترده مورد بررسی قرار گرفته‌اند. پلی ساکاریدهای دریایی مانند کیتین/کیتوسان، اولوان ها، فوکان ها، آلژینات ها و کاراگینان ها ترکیبات بیوشیمیایی با چندین ویژگی مهم مانند ضد انعقاد و/یا ضد ترومبوز، ایمنی هستند. خواص ضد تومور، ضد چربی، کاهش قند خون، آنتی بیوتیک، ضد التهاب و آنتی اکسیدان. پلی ساکاریدهای دریایی به دلیل ماهیت زیست سازگار، غیر سمی و زیست تخریب پذیر، جایگزین بهتری برای استفاده در پیشرفت زمینه زیست پزشکی هستند. این کتاب بر روی پلی ساکاریدهای دریایی تمرکز دارد. مشتقات، مخلوط ها، کامپوزیت ها و هیدروژل های آنها. و کاربردهای چندوجهی آنها در زمینه های مختلف. این کتاب همچنین جنبه های مختلف پلی ساکاریدهای دریایی را از نقطه نظر شیمی و کاربردهای مرتبط مورد بحث قرار می دهد. این یک مرجع مهم برای بیوتکنولوژیست های دریایی، دانشمندان محصولات طبیعی، دانشجویان، محققان و دانشگاهیان شاغل در زمینه علم مواد، علوم دریایی و شیمی پلیمر است. ادامه مطلب …