توضیحات
When writer and home cook Marcia Friedman converted to Judaism, her journey to connect with Jewish history and culture naturally led to her kitchenalready a touchstone to the Italian-American foods of her childhood growing up with a half Sicilian father. Thus began Meatballs and Matzah Balls, Friedmans endeavor to explore the union of Jewish and Italian life through food and to recreate, as well as reinterpret, classics and craft her own Italian Jewish food tradition. In Meatballs and Matzah Balls Friedman shares reflections on her childhood, family, and exploration of Jewish and Italian culture that made her the person and cook she is today. This Jewish-Italian kosher cookbook features full-color photographs and more than 100 kosher recipes, many of which are perfect for entertaining and holidays, including Passover. This book makes an especially meaningful gift to those new to Judaism and Jewish cooking and also a great hostess gift.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
زمانی که مارسیا فریدمن، نویسنده و آشپز خانه به یهودیت گروید، سفر او برای ارتباط با تاریخ و فرهنگ یهودی طبیعتاً منجر به این شد که آشپزخانه او سنگ محک غذاهای ایتالیایی-آمریکایی دوران کودکی اش بود که با پدری نیمه سیسیلی بزرگ شد. بدین ترتیب Meatballs و Matzah Balls شروع شد، فریدمن ها تلاش کردند تا پیوند زندگی یهودی و ایتالیایی را از طریق غذا کشف کنند و بازآفرینی کنند، همچنین آثار کلاسیک را دوباره تفسیر کنند و سنت غذایی یهودی ایتالیایی خود را بسازند. فریدمن در Meatballs and Matzah Balls بازتاب هایی درباره دوران کودکی، خانواده و کاوش در فرهنگ یهودی و ایتالیایی خود به اشتراک می گذارد که او را به شخصیت و آشپز امروزی تبدیل کرد. این کتاب آشپزی یهودی-ایتالیایی کوشر دارای عکس های تمام رنگی و بیش از 100 دستور غذای حلال است که بسیاری از آنها برای سرگرمی و تعطیلات، از جمله عید پسح، عالی هستند. این کتاب برای کسانی که تازه با یهودیت و آشپزی یهودی آشنا شده اند و همچنین هدیه ای عالی برای مهماندار است.
tag : دانلود کتاب کوفته و توپ ماتزا: دستور العمل ها و بازتاب هایی از زندگی یهودی و ایتالیایی , Download کوفته و توپ ماتزا: دستور العمل ها و بازتاب هایی از زندگی یهودی و ایتالیایی , دانلود کوفته و توپ ماتزا: دستور العمل ها و بازتاب هایی از زندگی یهودی و ایتالیایی , Download Meatballs and Matzah Balls: Recipes and Reflections from a Jewish and Italian Life Book , کوفته و توپ ماتزا: دستور العمل ها و بازتاب هایی از زندگی یهودی و ایتالیایی دانلود , buy کوفته و توپ ماتزا: دستور العمل ها و بازتاب هایی از زندگی یهودی و ایتالیایی , خرید کتاب کوفته و توپ ماتزا: دستور العمل ها و بازتاب هایی از زندگی یهودی و ایتالیایی , دانلود کتاب Meatballs and Matzah Balls: Recipes and Reflections from a Jewish and Italian Life , کتاب Meatballs and Matzah Balls: Recipes and Reflections from a Jewish and Italian Life , دانلود Meatballs and Matzah Balls: Recipes and Reflections from a Jewish and Italian Life , خرید Meatballs and Matzah Balls: Recipes and Reflections from a Jewish and Italian Life , خرید کتاب Meatballs and Matzah Balls: Recipes and Reflections from a Jewish and Italian Life ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.