دانلود کتاب Medieval Tastes. Food, Cooking, and the Table – سلیقه های قرون وسطایی غذا، آشپزی و میز

دسته بندی :
اطلاعات کتاب
  • جلد
  • سری Arts and Traditions of The Table: Perspectives on Culinary History
  • ویرایش
  • سال 2015
  • نویسنده (گان) Montanari, Massimo
  • ناشر Columbia University Press
  • زبان English
  • تعداد صفحات
  • حجم فایل 2.87MB
  • فرمت فایل pdf
  • شابک 9780231167864, 9780231539081, 2014023679
قیمت محصول :

۴۵,۰۰۰ تومان

با خرید این محصول، ۲,۲۵۰ تومان به کیف پول شما بازگشت داده می‌شود

روند خرید و دریافت کتاب‌ها بدون هیچ اختلالی انجام می‌شود.
تمامی فایل‌ها بر روی سرورهای داخلی میزبانی می‌شوند تا بتوانید به راحتی و در لحظه آن‌ها را دانلود کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل یا نیاز به راهنمایی، لطفاً از طریق « صفحه تماس باما» با تیم پشتیبانی در ارتباط باشید.

تمامی کتاب های موجود در وبسایت سای وان به زبان انگلیسی میباشد

توضیحات

In this new history of food, the text traces the development of medieval tastesboth culinary and culturalfrom raw materials to market and captures their reflections in today’s food trends. Tying the ingredients of our diet evolution to the growth of human civilization, it immerses readers in the passionate debates and bold inventions that transformed food from a simple staple to a potent factor in health and a symbol of social and ideological standing.

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

در این تاریخچه جدید غذا، متن توسعه ذائقه قرون وسطایی، هم آشپزی و هم فرهنگی از مواد خام تا بازار را دنبال می کند و بازتاب آنها را در روندهای غذایی امروزی به تصویر می کشد. با گره زدن مواد تشکیل دهنده تکامل رژیم غذایی ما به رشد تمدن بشری، خوانندگان را در بحث های پرشور و اختراعات جسورانه ای غرق می کند که غذا را از یک غذای اصلی ساده به عاملی قوی در سلامت و نمادی از جایگاه اجتماعی و ایدئولوژیک تبدیل می کند.


 

tag : دانلود کتاب سلیقه های قرون وسطایی غذا، آشپزی و میز , Download سلیقه های قرون وسطایی غذا، آشپزی و میز , دانلود سلیقه های قرون وسطایی غذا، آشپزی و میز , Download Medieval Tastes. Food, Cooking, and the Table Book , سلیقه های قرون وسطایی غذا، آشپزی و میز دانلود , buy سلیقه های قرون وسطایی غذا، آشپزی و میز , خرید کتاب سلیقه های قرون وسطایی غذا، آشپزی و میز , دانلود کتاب Medieval Tastes. Food, Cooking, and the Table , کتاب Medieval Tastes. Food, Cooking, and the Table , دانلود Medieval Tastes. Food, Cooking, and the Table , خرید Medieval Tastes. Food, Cooking, and the Table , خرید کتاب Medieval Tastes. Food, Cooking, and the Table ,

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دانلود کتاب Medieval Tastes. Food, Cooking, and the Table – سلیقه های قرون وسطایی غذا، آشپزی و میز”