توضیحات
Scrambled eggs — Your restaurant stinks — Some girls went to finishing school — A vision on Royal Street — There’s just no stopping Mardi Gras — Divisions — Big sister — Creol-ize it — Are you sure — Lighting a fire — Tow Passions — Passions — Lucky.;’I don’t want a restaurant where a jazz band can’t come marching through.’ Meet Ella Brennan: mother, mentor, blunt-talking fireball, and matriarch of a New Orleans restaurant empire, famous for bringing national attention to Creole cuisine. In this candid autobiography, she shares her life. From childhood in the Great Depression to opening esteemed eateries, it’s quite a story to tell. When she and her family launched Commander’s Palace, it became the city’s most popular restaurant, where famous chefs such as Paul Prudhomme, Emeril Lagasse, and James Beard Award winner Troy McPhail got their start. Miss Ella of Commander’s Palace describes the drama, the disasters, and the abundance of love, sweat, and grit it takes to become the matriarch of New Orleans’ finest restaurant empire. James Beard Foundation Lifetime Achievement Award winner Ella Brennan was born in 1925 in New Orleans, Louisiana. From her first job at the age of eighteen working in her brother’s bar, she has spent her entire professional life in the restaurant business, with her crowning achievement being the Commander’s Palace restaurant. She has two children, Ti and Alex, and still lives in New Orleans. Ti Adelaide Martin is the daughter of Ella Brennan. Raised in New Orleans, she has followed in her mother’s footsteps and is now co-proprietor of Commander’s Palace. She remembers her mother?always hosting these lavish parties at our house,? she recalls.?There were always lots of interesting people there from around the country, many from the culinary world.?
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
تخم مرغ هم زده — رستورانت بوی بدی می دهد — برخی از دختران به اتمام مدرسه رفتند — چشم اندازی در خیابان سلطنتی — ماردی گراس توقفی ندارد — بخش ها — خواهر بزرگ — Creol-ize it — مطمئنی — افروختن آتش — تاو پسشن — علایق — خوش شانسی. “من رستورانی نمی خواهم که گروه جاز نتواند در آن راهپیمایی کند.” با الا برنان آشنا شوید: مادر، مربی، گلوله آتشین صریح صحبت، و مادرسالار امپراتوری رستوران نیواورلئان، که به خاطر جلب توجه ملی به غذاهای کریول مشهور است. در این زندگینامه صادقانه، او زندگی خود را به اشتراک می گذارد. از دوران کودکی در رکود بزرگ تا افتتاح غذاخوری های محترم، داستانی برای گفتن است. زمانی که او و خانوادهاش کاخ فرماندهی را راهاندازی کردند، این رستوران به محبوبترین رستوران شهر تبدیل شد، جایی که سرآشپزهای معروفی مانند پل پرودوم، امریل لاگاسه و تروی مکفیل برنده جایزه جیمز ریش شروع کردند. خانم الا از کاخ فرماندهی درام، مصیبتها، و فراوانی عشق، عرق و شوری را که برای تبدیل شدن به مادری در بهترین امپراتوری رستوران نیواورلئان لازم است، توصیف میکند. الا برنان برنده جایزه یک عمر دستاورد بنیاد جیمز بیرد در سال 1925 در نیواورلئان، لوئیزیانا به دنیا آمد. او از اولین شغل خود در سن هجده سالگی که در بار برادرش کار می کرد، تمام زندگی حرفه ای خود را در تجارت رستوران گذرانده است که تاج موفقیت او رستوران قصر فرمانده است. او دو فرزند به نام های تی و الکس دارد و هنوز در نیواورلئان زندگی می کند. تی آدلاید مارتین دختر الا برنان است. او که در نیواورلئان بزرگ شده، راه مادرش را دنبال کرده و اکنون یکی از مالکان کاخ فرمانده است. او مادرش را به یاد می آورد؟ همیشه میزبان این مهمانی های مجلل در خانه ما بود،؟ او به
tag : دانلود کتاب خانم الای قصر فرمانده , Download خانم الای قصر فرمانده , دانلود خانم الای قصر فرمانده , Download Miss Ella of Commander’s Palace Book , خانم الای قصر فرمانده دانلود , buy خانم الای قصر فرمانده , خرید کتاب خانم الای قصر فرمانده , دانلود کتاب Miss Ella of Commander’s Palace , کتاب Miss Ella of Commander’s Palace , دانلود Miss Ella of Commander’s Palace , خرید Miss Ella of Commander’s Palace , خرید کتاب Miss Ella of Commander’s Palace ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.