توضیحات
Modern Flavours of Arabia serves up a generous helping of tradition and good eating from the kitchen of Suzanne Husseini. Authentic Arabian dishes inspired by Suzanne?s fondest food memories are blended with an elegant, modern take: crepes are speckled with pistachios and sweetened with rose syrup, and scones are enhanced with dates, orange and cardamom. The classics are here too: tabbouleh, hummus, shawarma and homemade labneh. These are the foods that Suzanne loves to cook for breakfast, lunch and dinner, and she wants us to love making them, when recreating the same flavours at home.;Cover page; copyright page; title page; acknowledgements; table of contents; introduction; breakfast; Cheese and Za’atar Flatbread; Halloumi/Feta Cheese Bread Rolls; Eggplant Omelette; Tomato and Mint Salad; Middle Eastern Baked Eggs; Crispy Pitta Wedges; Fried Halloumi Cheese; Chickpeas with Yoghurt Topping and Pitta Croutons; Za’atar Croissants; Ricotta-Filled Crpes with Mango and Rose Syrup; Fava Bean Dip; Fried Eggs (Arabic Style); Hash Browns (Arabic Style); Spicy Sausages; Date and Orange Scones; Mascarpone Cheese Spread; Labneh Three Ways; Fresh Thyme Stars; mezze; Baba Ghanouj.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
Modern Flavors of Arabia کمک سخاوتمندانه ای از سنت و غذای خوب از آشپزخانه سوزان حسینی ارائه می دهد. غذاهای معتبر عربی که از خاطرات غذایی سوزان الهام گرفته شده اند، با ظاهری شیک و مدرن ترکیب شده اند: کرپ ها با پسته خالدار و با شربت گل رز شیرین شده اند، و اسکون ها با خرما، پرتقال و هل تقویت شده اند. کلاسیک ها هم اینجا هستند: تبوله، هوموس، شاورما و لبنه خانگی. اینها غذاهایی هستند که سوزان دوست دارد آنها را برای صبحانه، ناهار و شام بپزد و از ما می خواهد که هنگام بازآفرینی همان طعم ها در خانه، آنها را دوست داشته باشیم. صفحه کپی رایت؛ صفحه عنوان؛ سپاسگزاریها؛ فهرست مطالب؛ معرفی؛ صبحانه؛ پنیر و نان زعتر; نان رول هالومی/فتا پنیر; املت بادمجان؛ سالاد گوجه فرنگی و نعناع؛ تخم مرغ پخته خاورمیانه؛ Crispy Pitta Wedges; پنیر هلومی سرخ شده؛ نخود با تاپینگ ماست و پیتا کروتون؛ کروسانت زعتر; کرپس پر شده با ریکوتا با شربت انبه و رز؛ لوبیا فاوا; تخم مرغ سرخ شده (به سبک عربی)؛ هاش براونز (سبک عربی)؛ سوسیس تند؛ اسکون خرما و نارنجی; اسپرد پنیر ماسکارپونه; سه راه لبنه; ستاره های تازه آویشن; مزه بابا غنوج.
tag : دانلود کتاب طعم های مدرن عربستان , Download طعم های مدرن عربستان , دانلود طعم های مدرن عربستان , Download Modern Flavours of Arabia Book , طعم های مدرن عربستان دانلود , buy طعم های مدرن عربستان , خرید کتاب طعم های مدرن عربستان , دانلود کتاب Modern Flavours of Arabia , کتاب Modern Flavours of Arabia , دانلود Modern Flavours of Arabia , خرید Modern Flavours of Arabia , خرید کتاب Modern Flavours of Arabia ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.