توضیحات
Innovative chef and culinary trend-setter Gabriela Cámara shares 150 recipes for her vibrant, simple, and sophisticated contemporary Mexican cooking.
Inspired by the flavors, ingredients, and flair of culinary and cultural hotspot Mexico City, Gabriela Cámara’s style of fresh-first, vegetable-forward, legume-loving, and seafood-centric Mexican cooking is a siren call to home cooks who crave authentic, on-trend recipes they can make with confidence and regularity. With 150 recipes for Basicos (basics), Desayunos (breakfasts), Primeros (starters), Platos Fuertos (mains), and Postres (sweets), Mexican food-lovers will find all the dishes they want to cook—from Chilaquiles Verdes to Chiles Rellenos and Flan de Cajeta—and will discover many sure-to-be favorites, such as Fish Meatballs in Chile Morita Salsa. More than 150 arresting images capture the rich culture that infuses Cámara’s food and a dozen essays detail the principles that…
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
آشپز مبتکر و طراح گرایش آشپزی Gabriela Cámara 150 دستور غذا برای آشپزی پر جنب و جوش، ساده و پیچیده مکزیکی معاصر خود به اشتراک می گذارد.
الهام گرفته از طعم ها، مواد تشکیل دهنده، و طعم و مزه های مهم آشپزی و فرهنگی مکزیکو سیتی، سبک آشپزی مکزیکی تازه، سبزی، حبوبات و غذاهای دریایی محور مکزیکو سیتی، گابریلا سی مارا، زنگ خطری برای آشپزهای خانگی است که میل به دستور العمل های معتبر و متداول دارند که می توانند با اطمینان و منظم درست کنند. با 150 دستور غذا برای Basicos (پایه)، Desayunos (صبحانه)، Primeros (استارتر)، Platos Fuertos (غذاهای اصلی) و Postres (شیرینی)، عاشقان غذا مکزیکی تمام غذاهایی را که می خواهند طبخ کنند، از Chilaquiles Verdes پیدا می کنند. به Chiles Rellenos و Flan de Cajeta—و بسیاری از غذاهای مورد علاقه خود را پیدا خواهید کرد، مانند کوفته ماهی در شیلی موریتا سالسا. بیش از 150 تصویر شگفتانگیز فرهنگ غنی را به تصویر میکشد که غذای سی و مارا را القا میکند و دهها مقاله به جزئیات اصولی میپردازند که…
tag : دانلود کتاب آشپزخانه من در مکزیکوسیتی , Download آشپزخانه من در مکزیکوسیتی , دانلود آشپزخانه من در مکزیکوسیتی , Download My Mexico City Kitchen Book , آشپزخانه من در مکزیکوسیتی دانلود , buy آشپزخانه من در مکزیکوسیتی , خرید کتاب آشپزخانه من در مکزیکوسیتی , دانلود کتاب My Mexico City Kitchen , کتاب My Mexico City Kitchen , دانلود My Mexico City Kitchen , خرید My Mexico City Kitchen , خرید کتاب My Mexico City Kitchen ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.