توضیحات
A collection of stories and 100 sweet and savory French-inspired recipes from popular food blogger David Lebovitz, reflecting the way modern Parisians eat today and featuring lush photography taken around Paris and in David’s Parisian kitchen.
It’s been ten years since David Lebovitz packed up his most treasured cookbooks, a well-worn cast-iron skillet, and his laptop and moved to Paris. In that time, the culinary culture of France has shifted as a new generation of chefs and home cooks–most notably in Paris–incorporates ingredients and techniques from around the world into traditional French dishes.
In My Paris Kitchen, David remasters the classics, introduces lesser-known fare, and presents 100 sweet and savory recipes that reflect the way modern Parisians eat today. You’ll find Soupe à l’oignon, Cassoulet, Coq au vin, and Croque-monsieur, as well as Smoky barbecue-style pork, Lamb shank tagine, Dukkah-roasted cauliflower, Salt cod…
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
مجموعهای از داستانها و 100 دستور غذای شیرین و خوشمزه با الهام از فرانسویها از دیوید لبوویتز، وبلاگنویس محبوب مواد غذایی، که منعکسکننده شیوه غذا خوردن امروزیهای پاریسی است و شامل عکاسی سرسبز در اطراف پاریس و آشپزخانه پاریسی دیوید است.
ده سال از زمانی که دیوید لبوویتز ارزشمندترین کتاب های آشپزی، یک ماهیتابه چدنی فرسوده و لپ تاپ خود را جمع کرد و به پاریس نقل مکان کرد می گذرد. در آن زمان، فرهنگ آشپزی فرانسه تغییر کرده است، زیرا نسل جدیدی از سرآشپزها و آشپزهای خانگی – به ویژه در پاریس – مواد و تکنیکهایی را از سراسر جهان در غذاهای سنتی فرانسوی ترکیب میکنند.
در My Paris Kitchen، دیوید کلاسیک را بازسازی می کند، غذاهای کمتر شناخته شده را معرفی می کند و 100 دستور غذای شیرین و خوش طعم را ارائه می دهد که نشان دهنده شیوه غذا خوردن امروز پاریسی ها است. Soupe à l’oignon، Cassoulet، Coq au vin، و Croque-monsieur، و همچنین گوشت خوک به سبک کباب دودی، تاجین ساق بره، گل کلم بو داده دوکا، کاد نمکی…
tag : دانلود کتاب آشپزخانه پاریس من: دستور العمل ها و داستان ها , Download آشپزخانه پاریس من: دستور العمل ها و داستان ها , دانلود آشپزخانه پاریس من: دستور العمل ها و داستان ها , Download My Paris kitchen: recipes and stories Book , آشپزخانه پاریس من: دستور العمل ها و داستان ها دانلود , buy آشپزخانه پاریس من: دستور العمل ها و داستان ها , خرید کتاب آشپزخانه پاریس من: دستور العمل ها و داستان ها , دانلود کتاب My Paris kitchen: recipes and stories , کتاب My Paris kitchen: recipes and stories , دانلود My Paris kitchen: recipes and stories , خرید My Paris kitchen: recipes and stories , خرید کتاب My Paris kitchen: recipes and stories ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.