توضیحات
It started out as a simple labour of love for her family, and grew to become a national phenomenon. Mrs Lee Chin Koon (1907-1980), mother of Singapore’s founding Prime Minister Lee Kuan Yew, and a Peranakan by descent, spent a lifetime compiling her own collection of family recipes. She had intended to pass down the secrets of her homecooked Peranakan and local dishes, perfected over the years in her very own kitchen, to her children and grandchildren. In 1974, her heritage recipes were eventually published as Mrs Lee’s Cookbook, and were embraced by an entire nation. Her book has since seen numerous reprints, and has become widely accepted as one of the leading authorities on Peranakan and local cuisine in Singapore.Since the original version remains out of print, Mrs Lee’s granddaughter Shermay Lee has faithfully reworked these well-loved heirloom recipes into two fully illustrated cookbooks, The New Mrs Lee’s Cookbook: Volume 1 and Volume 2, launched in 2003 and 2004…
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کار به عنوان یک کار ساده از عشق به خانواده او شروع شد و به یک پدیده ملی تبدیل شد. خانم لی چین کون (1907-1980)، مادر نخست وزیر بنیانگذار سنگاپور، لی کوان یو، و از نژاد پراناکایی، یک عمر را صرف جمع آوری مجموعه ای از دستور العمل های خانوادگی خود کرد. او قصد داشت اسرار غذاهای محلی پراناکان و غذاهای محلی خود را که در طول سال ها در آشپزخانه خودش کامل شده بود، به فرزندان و نوه هایش منتقل کند. در سال 1974، دستور العمل های میراث او در نهایت به عنوان کتاب آشپزی خانم لی منتشر شد و توسط کل ملت مورد استقبال قرار گرفت. کتاب او از آن زمان تا به حال تجدید چاپ های متعددی را به خود دیده است و به طور گسترده به عنوان یکی از مراجع پیشرو در غذاهای پراناکان و غذاهای محلی در سنگاپور پذیرفته شده است. از آنجایی که نسخه اصلی چاپ نشده است، نوه خانم لی، شرمی لی، صادقانه این دستور العمل های موروثی محبوب را بازسازی کرده است. به دو کتاب آشپزی کاملاً مصور، کتاب آشپزی جدید خانم لی: جلد 1 و جلد 2، که در سال 2003 و 2004 راه اندازی شد…
tag : دانلود کتاب کتاب آشپزی جدید خانم لی، جلد 2 , Download کتاب آشپزی جدید خانم لی، جلد 2 , دانلود کتاب آشپزی جدید خانم لی، جلد 2 , Download New Mrs Lee’s Cookbook, The–Volume 2 Book , کتاب آشپزی جدید خانم لی، جلد 2 دانلود , buy کتاب آشپزی جدید خانم لی، جلد 2 , خرید کتاب کتاب آشپزی جدید خانم لی، جلد 2 , دانلود کتاب New Mrs Lee’s Cookbook, The–Volume 2 , کتاب New Mrs Lee’s Cookbook, The–Volume 2 , دانلود New Mrs Lee’s Cookbook, The–Volume 2 , خرید New Mrs Lee’s Cookbook, The–Volume 2 , خرید کتاب New Mrs Lee’s Cookbook, The–Volume 2 ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.