دانلود کتاب New Prairie Kitchen Stories and Seasonal Recipes from Chefs, Farmers, and Artisans of the Great Plains – داستان های جدید آشپزخانه دشت و دستور العمل های فصلی از سرآشپزها، کشاورزان و صنعتگران دشت های بزرگ

توضیحات

New Prairie Kitchen profiles 25 of the most exciting and groundbreaking chefs, farmers, and producers of artisanal goods from Nebraska, Iowa, and South Dakota. Their personal stories are interspersed with more than 50 chef-contributed recipes that range from refreshingly simple to exquisitely gourmet. Organized by season, New Prairie Kitchen will transport readers to a revitalized Midwestern heartland where traditional favorites interweave with inspiring new flavors and techniques. Author Summer Miller introduces readers to the phenomenal talent emerging from America’s breadbasket: farms that grow asparagus thick as your thumb and tender as a strawberry; dairies that produce fresh, natural milks and cheeses; and nationally recognized restaurants that make these mouthwatering ingredients into edible art. Pioneering chefs across the prairie have taken an old-meets-new approach to their cuisine, sourcing traditional staples from local sustainable farms, and incorporating them into recipes in new and thrilling ways. Beautiful full-color photography and terrific storytelling will lead readers through a wonderful diversity of cooking styles and recipes sure to appeal to any palate. New Prairie Kitchen will reveal a fresh take on farm-to-table cooking and inspire Americans from coast to coast to try everything the prairie has to offer

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

New Prairie Kitchen 25 نفر از هیجان انگیزترین و پیشگامانه ترین سرآشپزها، کشاورزان و تولیدکنندگان کالاهای صنایع دستی از نبراسکا، آیووا و داکوتای جنوبی را معرفی می کند. داستان‌های شخصی آن‌ها با بیش از 50 دستور آشپزی که از ساده تا بسیار لذیذ متفاوت است، در هم آمیخته است. New Prairie Kitchen که بر اساس فصل سازماندهی شده است، خوانندگان را به قلب احیا شده غرب میانه منتقل می کند، جایی که علاقه مندی های سنتی با طعم ها و تکنیک های جدید الهام بخش در هم آمیخته می شوند. نویسنده سامر میلر، خوانندگان را با استعدادهای خارق العاده ای که از سبد نان آمریکا پدید آمده است، آشنا می کند: مزارعی که مارچوبه را به ضخامت انگشت شست و لطیف مانند توت فرنگی پرورش می دهند. لبنیاتی که شیر و پنیر طبیعی و تازه تولید می کنند. و رستوران های شناخته شده در سطح ملی که این مواد خوش طعم را به هنر خوراکی تبدیل می کنند. سرآشپزهای پیشگام در سراسر دشت، رویکردی قدیمی و جدید را برای غذاهای خود در نظر گرفته اند، غذاهای اصلی سنتی را از مزارع پایدار محلی تهیه کرده و آنها را به روش های جدید و هیجان انگیز در دستور العمل ها گنجانده اند. عکاسی تمام رنگی زیبا و داستان سرایی فوق‌العاده، خوانندگان را با تنوع شگفت‌انگیزی از سبک‌های آشپزی و دستور العمل‌ها هدایت می‌کند که مطمئناً برای هر کامی جذاب است. New Prairie Kitchen یک برداشت تازه از آشپزی مزرعه به میز را نشان می دهد و آمریکایی ها را از ساحلی به ساحل دیگر الهام می بخشد تا همه چیزهایی را که دشت ها ارائه می دهد امتحان کنند.

tag : دانلود کتاب داستان های جدید آشپزخانه دشت و دستور العمل های فصلی از سرآشپزها، کشاورزان و صنعتگران دشت های بزرگ , Download داستان های جدید آشپزخانه دشت و دستور العمل های فصلی از سرآشپزها، کشاورزان و صنعتگران دشت های بزرگ , دانلود داستان های جدید آشپزخانه دشت و دستور العمل های فصلی از سرآشپزها، کشاورزان و صنعتگران دشت های بزرگ , Download New Prairie Kitchen Stories and Seasonal Recipes from Chefs, Farmers, and Artisans of the Great Plains Book , داستان های جدید آشپزخانه دشت و دستور العمل های فصلی از سرآشپزها، کشاورزان و صنعتگران دشت های بزرگ دانلود , buy داستان های جدید آشپزخانه دشت و دستور العمل های فصلی از سرآشپزها، کشاورزان و صنعتگران دشت های بزرگ , خرید کتاب داستان های جدید آشپزخانه دشت و دستور العمل های فصلی از سرآشپزها، کشاورزان و صنعتگران دشت های بزرگ , دانلود کتاب New Prairie Kitchen Stories and Seasonal Recipes from Chefs, Farmers, and Artisans of the Great Plains , کتاب New Prairie Kitchen Stories and Seasonal Recipes from Chefs, Farmers, and Artisans of the Great Plains , دانلود New Prairie Kitchen Stories and Seasonal Recipes from Chefs, Farmers, and Artisans of the Great Plains , خرید New Prairie Kitchen Stories and Seasonal Recipes from Chefs, Farmers, and Artisans of the Great Plains , خرید کتاب New Prairie Kitchen Stories and Seasonal Recipes from Chefs, Farmers, and Artisans of the Great Plains ,