توضیحات
This is the follow up to Nina’s first book – NINA ST TROPEZ. She whips up more charming recipes, more elegant desserts and more of her trademark chic French and English style.
Nina Parker has a passion for puddings. After university, she joined the team at L’Anima, London as a commis chef and fell in love with their style of pastry and cooking using fresh Italian ingredients with a rustic touch. She has spent time in some fantastic kitchens: from preparing moelleux au chocolat at The Dorchester for Alain Ducasse, Tarte Tatain at Tom Aikens, fresh marshmallows at The Ledbury, to rolling out the croissant dough at 5am in The Senequier Bakery, St Tropez. Whilst working as chef for Bocca di Lupo’s Gelupo in Soho, they won Time Out’s ‘best gelateria’.
In 2012 she launched her own catering company NINA, dedicated to bringing a taste of her childhood to the heart of London and beyond.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این ادامه اولین کتاب نینا است – NINA ST TROPEZ. او دستور العمل های جذاب تر، دسرهای شیک تر و بیشتر از سبک فرانسوی و انگلیسی شیک خود را تهیه می کند.
نینا پارکر علاقه زیادی به پودینگ دارد. پس از دانشگاه، او به عنوان سرآشپز کمیس به تیم L’Anima، لندن پیوست و عاشق سبک شیرینی و آشپزی آنها با استفاده از مواد تازه ایتالیایی با رنگی روستایی شد. او زمان خود را در چند آشپزخانه خارق العاده گذرانده است: از تهیه شکلات Moelleux au در The Dorchester برای Alain Ducasse، Tarte Tatain در Tom Aikens، مارشمالوهای تازه در The Ledbury تا پختن خمیر کروسانت در ساعت 5 صبح در نانوایی Senequier، سنت تروپز. در حالی که به عنوان سرآشپز برای Gelupo Bocca di Lupo در سوهو
tag : دانلود کتاب نینا کاپری , Download نینا کاپری , دانلود نینا کاپری , Download Nina Capri Book , نینا کاپری دانلود , buy نینا کاپری , خرید کتاب نینا کاپری , دانلود کتاب Nina Capri , کتاب Nina Capri , دانلود Nina Capri , خرید Nina Capri , خرید کتاب Nina Capri ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.