توضیحات
Mangos from India, pasta from Italy, coffee from Colombia: Every day, we are nourished by a global food system that relies on our planet remaining verdant and productive. But current practices are undermining both human and environmental health, resulting in the paradoxes of obesity paired with malnutrition, crops used for animal feed and biofuels while people go hungry, and more than thirty percent of food being wasted when it could feed the 795 million malnourished worldwide.
In Nourished Planet, the Barilla Center for Food & Nutrition offers a global plan for feeding ourselves sustainably. Drawing on the diverse experiences of renowned international experts, the book offers a truly planetary perspective. Essays and interviews showcase Hans Herren, Vandana Shiva, Alexander Mueller, and Pavan Suhkdev, among many others.
Together, these experts plot a map towards food for all, food for sustainable growth, food for health, and food for culture. With these ingredients, we can nourish our planet and ourselves.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
انبه از هند، ماکارونی از ایتالیا، قهوه از کلمبیا: ما هر روز توسط یک سیستم غذایی جهانی تغذیه میشویم که به سیاره ما متکی است که سرسبز و مولد باقی بماند. اما شیوههای کنونی سلامت انسان و محیط زیست را تضعیف میکند و منجر به تناقضهای چاقی همراه با سوءتغذیه، محصولاتی که برای غذای حیوانات و سوختهای زیستی استفاده میشوند در حالی که مردم گرسنه میشوند، هدر میرود و بیش از 30 درصد مواد غذایی هدر میرود که میتواند 795 میلیون نفر را تغذیه کند. در سراسر جهان.
در سیاره تغذیه شده، مرکز غذا و تغذیه باریلا یک طرح جهانی برای تغذیه پایدار خود ارائه می دهد. این کتاب با تکیه بر تجربیات مختلف کارشناسان مشهور بین المللی، دیدگاهی واقعا سیاره ای ارائه می دهد. مقالات و مصاحبه ها هانس هرن، واندانا شیوا، الکساندر مولر، و پاوان سوکدف و بسیاری دیگر را به نمایش می گذارد.
این متخصصان با هم نقشه ای را به سمت غذا برای همه، غذا برای رشد پایدار، غذا برای سلامتی و غذا برای فرهنگ ترسیم می کنند. با این مواد می توانیم سیاره و خودمان را تغذیه کنیم.
tag : دانلود کتاب سیاره تغذیه شده , Download سیاره تغذیه شده , دانلود سیاره تغذیه شده , Download Nourished Planet Book , سیاره تغذیه شده دانلود , buy سیاره تغذیه شده , خرید کتاب سیاره تغذیه شده , دانلود کتاب Nourished Planet , کتاب Nourished Planet , دانلود Nourished Planet , خرید Nourished Planet , خرید کتاب Nourished Planet ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.