دانلود کتاب Opus Vino – اوپوس وینو

The world of wine has changed since Hugh Johnson’s groundbreaking World Atlas of Wine was published in the 1970s. More countries are producing fine wine and wine professionals have moved away from the view that geography alone determines quality of fine wine and winemaking.

Written by a new generation of wine critics with up-to-date, in-depth knowledge of the different wine regions, the wineries and their wines, Opus Vino provides greater coverage to the wine world than any other illustrated wine book. Organized by country, and then broken down into regions, districts, and wineries, the book looks at more than 4,500 individual wineries, identifies each region’s top producers and its rising stars, and entries cover the owner, grapes, wine styles, and their best wines.

At 800 pages, Opus Vino takes wine publishing to new heights and gives both professionals and amateur enthusiasts a wine reference fit for the 21st century.

از زمان انتشار پیشگامانه اطلس شراب جهانی هیو جانسون در دهه 1970، دنیای شراب تغییر کرده است. کشورهای بیشتری شراب مرغوب تولید می کنند و متخصصان شراب از این دیدگاه دور شده اند که جغرافیا به تنهایی کیفیت شراب و شراب سازی خوب را تعیین می کند. Opus Vino که توسط نسل جدیدی از منتقدان شراب با دانش به روز و عمیق در مورد مناطق مختلف شراب، کارخانه های شراب سازی و شراب های آنها نوشته شده است، پوشش بیشتری ارائه می دهد. به دنیای شراب بیش از هر کتاب مصور شراب دیگری. این کتاب که بر اساس کشور سازماندهی شده و سپس به مناطق، ناحیه‌ها و کارخانه‌های شراب‌سازی تقسیم می‌شود، بیش از 4500 کارخانه شراب‌سازی را بررسی می‌کند، تولیدکنندگان برتر هر منطقه و ستاره‌های در حال ظهور آن را شناسایی می‌کند، و ورودی‌ها مالک، انگور، سبک‌های شراب و بهترین آنها را در بر می‌گیرد. شراب

در 800 صفحه، Opus Vino انتشار شراب را به اوج جدیدی می‌رساند و هم به حرفه‌ای‌ها و هم علاقه‌مندان آماتور مرجع شراب مناسب برای قرن بیست و یکم می‌دهد.