توضیحات
Relaxed, flexible home cooking from Yotam Ottolenghi and his superteam. Whether they’re conjuring up new recipes or cooking for themselves at home, the Ottolenghi Test Kitchen team do what we all do: they raid their kitchens. But then, they turn whatever they find into approachable creations with an ‘Ottolenghi’ twist. This instinct is in perfect sync with recent times, when we’ve all been standing in front of our kitchen shelves, our cupboards and our fridges, wondering what to cook with what we’ve got; how to put a can of chickpeas or a bag of frozen peas to good use, instead of taking an extra trip to the shops. For the first time, the team welcome us into their creative space. These dishes pack all the punch and edge we expect from Ottolenghi, but offer more flexibility to make them our own, using what we’ve got to hand. There’s the ultimate guide to creamy dreamy hummus, a one-pan route to confit tandoori chickpeas and a tomato salad that rules them all. This book is all about feeding ourselves and our families with less stress and less fuss, but with all the ‘wow’ of an Ottolenghi meal. It’s a notebook to scribble on and add to, to take its ethos and absolutely make it your own. This is how to cook, the OTK way.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
آشپزی خانگی آرام و منعطف از Yotam Ottolenghi و سوپرتیم او. تیم آشپزخانه آزمایشی Ottolenghi چه در حال ساختن دستور العمل های جدید باشند و چه برای خودشان در خانه آشپزی کنند، کاری را انجام می دهند که همه ما انجام می دهیم: آنها به آشپزخانه هایشان حمله می کنند. اما پس از آن، آنها هر چیزی را که پیدا میکنند به خلاقیتهای قابل دسترس با پیچ و تاب «اوتولنگی» تبدیل میکنند. این غریزه کاملاً با زمان های اخیر هماهنگ است، زمانی که همه ما جلوی قفسه های آشپزخانه، کمدها و یخچال هایمان ایستاده ایم و فکر می کنیم با چیزهایی که داریم چه چیزی بپزیم. چگونه می توان از یک قوطی نخود یا یک کیسه نخود فرنگی منجمد به جای یک سفر اضافی به مغازه استفاده کرد. برای اولین بار، تیم از ما در فضای خلاقانه خود استقبال می کند. این ظروف تمام ویژگیهایی را که از Ottolenghi انتظار داریم را در خود جای دادهاند، اما انعطافپذیری بیشتری را برای ساختن آنها با استفاده از آنچه در دست داریم، ارائه میدهند. راهنمای نهایی برای هوموس خامهای رویایی، مسیری یک تابه برای ترکیب نخود تنوری و سالاد گوجهفرنگی وجود دارد که بر همه آنها حاکم است. این کتاب تماماً در مورد تغذیه خود و خانوادههایمان با استرس و هیاهوی کمتر است، اما با تمام «وای» یک وعده غذایی Ottolenghi. این دفترچه ای است که می توانید روی آن خط خطی کنید و به آن اضافه کنید، تا اخلاق آن را بگی
tag : دانلود کتاب آشپزخانه تست Ottolenghi – عشق قفسه , Download آشپزخانه تست Ottolenghi – عشق قفسه , دانلود آشپزخانه تست Ottolenghi – عشق قفسه , Download Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love Book , آشپزخانه تست Ottolenghi – عشق قفسه دانلود , buy آشپزخانه تست Ottolenghi – عشق قفسه , خرید کتاب آشپزخانه تست Ottolenghi – عشق قفسه , دانلود کتاب Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love , کتاب Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love , دانلود Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love , خرید Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love , خرید کتاب Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.