دانلود کتاب Palm – نخل

The extraordinary palm: diverse and prolific, symbolic and often sacred, essential and exotic (and at times erotic), exploited and controversial. The signature greenery of the tropics and subtropics, these record-breaking plants produce the worlds biggest and heaviest seed, the longest leaf, and the longest stem. In the superbly illustrated, similarly extraordinary Palm, Fred Gray portrays the immense cultural and historical significance of these iconic and controversial plants, unfurling a tale as long and beguiling as their bladed fronds.

As Gray shows, palms sustained rainforest communities for thousands of years, contributing to the development of ancient civilizations across the globe. But as palms gained mystical and religious significance, they also became a plant of abstractions and fantasies, a contradictory symbol of leisure and luxury, of escaping civilization and getting closer to natureand at times to danger and devastation. In the era of industry and empire, the palm and its myriad meanings were exported to far colder climes. Palms were shown off as exceptional performers in iconic greenhouses and used to clothe, romanticize, and glamorize an astonishing diversity of new places far from their natural homelands. And today, as millions of people worldwide consume palm oil daily, the plant remains embedded in consumer societyand mired in environmental controversy.

نخل خارق‌العاده: متنوع و پربار، نمادین و اغلب مقدس، ضروری و عجیب و غریب (و در مواقعی وابسته به عشق شهوانی)، مورد استثمار و بحث‌برانگیز. این گیاهان رکورد شکن، سرسبزی مشخص مناطق استوایی و نیمه گرمسیری، بزرگترین و سنگین ترین دانه، بلندترین برگ و بلندترین ساقه جهان را تولید می کنند. در نخل فوق‌العاده مصور و مشابه خارق‌العاده، فرد گری اهمیت فرهنگی و تاریخی بی‌شمار این گیاهان نمادین و بحث‌برانگیز را به تصویر می‌کشد و داستانی به بلندی و فریبنده‌های شاخه‌های تیغه‌شان را باز می‌کند.

همانطور که گری نشان می دهد، نخل ها جوامع جنگل های بارانی را برای هزاران سال حفظ کردند و به توسعه تمدن های باستانی در سراسر جهان کمک کردند. اما چون نخل ها اهمیت عرفانی و مذهبی پیدا کردند، به گیاه تجرید و خیال، نماد متضاد فراغت و تجمل، گریز از تمدن و نزدیک شدن به طبیعت و گاه به خطر و ویرانی تبدیل شدند. در عصر صنعت و امپراتوری، نخل و معانی بی شمار آن به اقلیم های بسیار سردتر صادر می شد. نخل‌ها به عنوان بازیگران استثنایی در گلخانه‌های نمادین نشان داده می‌شدند و برای پوشاندن، رمانتیک کردن و جذاب‌تر کردن تنوع شگفت‌انگیزی از مکان‌های جدید دور از سرزمین طبیعی‌شان استفاده می‌شدند. و امروزه، در حالی که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان روزانه روغن پالم مصرف می‌کنند، این گیاه همچنان در جامعه مصرف‌کننده و در بحث‌های زیست‌محیطی غرق شده است.