توضیحات
‘Actress Abbie Cornish and chef Jacqueline King are best friends who bonded over their love of food and self-care. A few years ago, Abbie, a novice cook, asked Jacqueline, a graduate of the culinary program at the National Gourmet Institute, for cooking lessons. Every Sunday, they would take trips to the local farmers’ market, spend all day cooking, and then serve these dishes to their family and friends. Pescan is an extension of this tradition and all the food they explored together. Their way of eating–which they call pescan–is centered on plant-based, dairy-free dishes, but with high-protein seafood and eggs incorporated. The recipes, like Veggie Tempeh Bolognese, Artichoke Hummus with Za’atar, and Miso-Ginger Glazed Black Cod, are highly nutrient dense, incredibly energizing, and very accessible. Pescan is a collection of healthy recipes, but it’s also a story of friendship, healing, and developing a more positive relationship with food.’ — back cover.;Abbie’s story — Jacqueline’s story — What led us here — A guide to feeling good in the kitchen — The pescan lifestyle — Stocking your kitchen — Cooking school: basics and batch cooking — Breakfast — Eggs — Soups and salads — Beans and grains — Pizza and pasta — Seafood — Party food — Dessert — Gatherings — Kitchen equipment.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
ابی کورنیش هنرپیشه و سرآشپز ژاکلین کینگ بهترین دوستانی هستند که عشقشان به غذا و مراقبت از خود را دوست دارد. چند سال پیش، ابی، یک آشپز تازه کار، از ژاکلین، فارغ التحصیل برنامه آشپزی در موسسه ملی لذیذ، برای آموزش آشپزی خواست. هر یکشنبه، آنها به بازار کشاورزان محلی سفر می کردند، تمام روز را به پخت و پز می گذراندند و سپس این غذاها را برای خانواده و دوستان خود سرو می کردند. پسکان امتداد این سنت و تمام غذاهایی است که آنها با هم کشف کردند. روش غذا خوردن آنها – که آنها را پسکان می نامند – بر روی غذاهای گیاهی و بدون لبنیات متمرکز است، اما غذاهای دریایی و تخم مرغ با پروتئین بالا در آن گنجانده شده است. دستور العمل ها، مانند گیاه تمپه بولونی، آرتیشو هوموس با زعتر، و کاد سیاه لعاب دار زنجبیلی، دارای مواد مغذی بسیار متراکم، فوق العاده انرژی زا و بسیار در دسترس هستند. Pescan مجموعه ای از دستور العمل های سالم است، اما همچنین داستان دوستی، شفا و ایجاد رابطه مثبت تر با غذا است. — پشت جلد.؛ داستان ابی — داستان ژاکلین — چه چیزی ما را به اینجا رساند — راهنمای احساس خوب در آشپزخانه — سبک زندگی پسکان — جوراب های آماده آشپزخانه — مدرسه آشپزی: اصول اولیه و آشپزی دسته ای — صبحانه — تخم مرغ — سوپ و سالاد — لوبیا و غلات — پیتزا و پاستا — غذاهای دریایی — غذای مهمانی — دسر — گردهمایی — تجهیزات آشپزخانه.
tag : دانلود کتاب Pescan: یک کتاب آشپزی خوب , Download Pescan: یک کتاب آشپزی خوب , دانلود Pescan: یک کتاب آشپزی خوب , Download Pescan: a feel good cookbook Book , Pescan: یک کتاب آشپزی خوب دانلود , buy Pescan: یک کتاب آشپزی خوب , خرید کتاب Pescan: یک کتاب آشپزی خوب , دانلود کتاب Pescan: a feel good cookbook , کتاب Pescan: a feel good cookbook , دانلود Pescan: a feel good cookbook , خرید Pescan: a feel good cookbook , خرید کتاب Pescan: a feel good cookbook ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.