دانلود کتاب Pickles: a global history – ترشی: یک تاریخ جهانی

دسته بندی :
اطلاعات کتاب
  • جلد
  • سری Edible
  • ویرایش
  • سال 2018
  • نویسنده (گان) Davison, Jan
  • ناشر Reaktion Books Ltd
  • زبان English
  • تعداد صفحات 168
  • حجم فایل 11.39MB
  • فرمت فایل pdf
  • شابک 9781780239194, 9781780239590, 1780239599
قیمت محصول :

45,000 تومان

با خرید این محصول، 2,250 تومان به کیف پول شما بازگشت داده می‌شود

روند خرید و دریافت کتاب‌ها بدون هیچ اختلالی انجام می‌شود.
تمامی فایل‌ها بر روی سرورهای داخلی میزبانی می‌شوند تا بتوانید به راحتی و در لحظه آن‌ها را دانلود کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل یا نیاز به راهنمایی، لطفاً از طریق « صفحه تماس باما» با تیم پشتیبانی در ارتباط باشید.

تمامی کتاب های موجود در وبسایت سای وان به زبان انگلیسی میباشد

توضیحات

Introduction — Pickling: principles and practice — Asia: ferment and fire — The Mediterranean: ancient and modern — From the Middle East to Latin America: Arabs and conquistadores — From the Baltic to America: sustenance and savour — From Asia to the Atlantic: trade and empire — Pickles today — Recipes.

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

مقدمه — ترشی: اصول و تمرین — آسیا: تخمیر و آتش — دریای مدیترانه: باستان و مدرن — از خاورمیانه تا آمریکای لاتین: اعراب و فاتحان — از بالتیک تا آمریکا: رزق و روزی و مزه — از آسیا تا اقیانوس اطلس: تجارت و امپراتوری — ترشی های امروزی — دستور العمل ها.


 

tag : دانلود کتاب ترشی: یک تاریخ جهانی , Download ترشی: یک تاریخ جهانی , دانلود ترشی: یک تاریخ جهانی , Download Pickles: a global history Book , ترشی: یک تاریخ جهانی دانلود , buy ترشی: یک تاریخ جهانی , خرید کتاب ترشی: یک تاریخ جهانی , دانلود کتاب Pickles: a global history , کتاب Pickles: a global history , دانلود Pickles: a global history , خرید Pickles: a global history , خرید کتاب Pickles: a global history ,

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانلود کتاب Pickles: a global history – ترشی: یک تاریخ جهانی”