توضیحات
A journey through British food, from the acclaimed author of The Apple Orchard
In Britain, we have always had an awkward relationship with food. We’ve been told for so long that we are terrible cooks and yet when someone with a clipboard asks us what the best things are about being British, our traditional food and drink are more important than the monarchy and at least as significant as our landscape and national monuments in defining a collective notion of who we are.
Taking nine archetypically British dishes – Pie and Peas, A Cheese Sandwich, Fish and Chips, Spag Bol, Devonshire Cream Tea, Curry, The Full English, The Sunday Roast and a Crumble with Custard – and enjoying them in their most typical settings, Pete Brown examines just how fundamental food is to our sense of identity, perhaps even our sense of pride, and the ways in which we understand our place in the world.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
سفری در میان غذاهای بریتانیایی، از نویسنده تحسین شده باغ سیب \ در بریتانیا، ما همیشه رابطه ای ناخوشایند با غذا داشته ایم. مدتهاست که به ما میگویند آشپزهای وحشتناکی هستیم، اما وقتی کسی با کلیپبورد از ما میپرسد بهترین چیزهای بریتانیایی بودن چیست، غذا و نوشیدنی سنتی ما مهمتر از سلطنت است و حداقل به اندازه چشمانداز ما مهم است. و بناهای ملی در تعریف یک مفهوم جمعی از اینکه ما چه کسی هستیم. 9 غذای کهنالگوی بریتانیایی – پای و نخود، یک ساندویچ پنیر، ماهی و چیپس، اسپاگ بول، چای کرم دوونشایر، کاری، انگلیسی کامل، کباب یکشنبه و کرامبل با کاستارد – و لذت بردن از آنها در معمولیترین محیطهایشان. پیت براون بررسی میکند که غذا چقدر برای حس هویت، شاید حتی احساس غرور ما، و راههایی که در آن جایگاه خود را در جهان درک میکنیم، اساسی است.
tag : دانلود کتاب پای وفاداری: در دفاع از غذای بریتانیایی , Download پای وفاداری: در دفاع از غذای بریتانیایی , دانلود پای وفاداری: در دفاع از غذای بریتانیایی , Download Pie Fidelity: In Defence of British Food Book , پای وفاداری: در دفاع از غذای بریتانیایی دانلود , buy پای وفاداری: در دفاع از غذای بریتانیایی , خرید کتاب پای وفاداری: در دفاع از غذای بریتانیایی , دانلود کتاب Pie Fidelity: In Defence of British Food , کتاب Pie Fidelity: In Defence of British Food , دانلود Pie Fidelity: In Defence of British Food , خرید Pie Fidelity: In Defence of British Food , خرید کتاب Pie Fidelity: In Defence of British Food ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.