توضیحات
Easy as pie! Everyone knows the saying, but most people actually feel a little scared when it comes to baking one. These mouthwatering varieties will entice anyone into the kitchen–and the instructions by a leading pastry chef will make preparation simpler than you ever would have imagined. Viola Goren, who trained at the world’s most prestigious cooking schools, explains how to whip up puff pastry, dough for savory pies, and crusts for sweet ones. Then, she presents nearly 80 recipes for everything from a Cherry Tomato Pie with Basil and Mozzarella to a classic French Tarte Tatin to a decadent chocolate cheese. Each pie–Sweet Potato Pie with Thyme and Blue Cheese, Vol-au-Vent, Chicken Pot Pie, and Rustic Double-Crust Apple Tart, to name just a few–appears in delectable photographs, including many close-up shots that focus on the details of preparation.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
آسان به عنوان پای! همه این ضرب المثل را میدانند، اما بیشتر مردم در واقع در هنگام پختن آن احساس ترس میکنند. این گونه های خوشمزه هر کسی را به آشپزخانه جذب می کند – و دستورالعمل های یک قنادی پیشرو آماده سازی را ساده تر از آنچه تصور می کردید انجام می دهد. ویولا گورن، که در معتبرترین مدارس آشپزی جهان آموزش دیده است، نحوه درست کردن شیرینی پف دار، خمیر برای کیک های شور، و کراست برای کیک های شیرین را توضیح می دهد. سپس، او نزدیک به 80 دستور غذا برای همه چیز از یک پای گوجه فرنگی گیلاس با ریحان و موزارلا تا یک تارت تاتن کلاسیک فرانسوی و یک پنیر شکلاتی منحط ارائه می دهد. هر پای – پای سیب زمینی شیرین با آویشن و پنیر آبی، Vol-au-Vent، پای قابلمه مرغ، و تارت سیب دو پوسته روستایی، فقط چند مورد – در عکس های لذیذی ظاهر می شود، از جمله بسیاری از عکس های نزدیک. تمرکز بر جزئیات آماده سازی
tag : دانلود کتاب پای، پای و پای بیشتر! , Download پای، پای و پای بیشتر! , دانلود پای، پای و پای بیشتر! , Download Pies, Pies & More Pies! Book , پای، پای و پای بیشتر! دانلود , buy پای، پای و پای بیشتر! , خرید کتاب پای، پای و پای بیشتر! , دانلود کتاب Pies, Pies & More Pies! , کتاب Pies, Pies & More Pies! , دانلود Pies, Pies & More Pies! , خرید Pies, Pies & More Pies! , خرید کتاب Pies, Pies & More Pies! ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.