توضیحات
Found — Let — Sprouted — Spun — Dried — Smoked — Sealed — Cured — Pressed — Fermented — Aged — Sweetened — Juiced.;The Matthew Kenney team, always on the forefront of culinary innovation, offers up their latest techniques and approaches to raw food dining. This cookbook guides you to prepare raw foods in a contemporary, artistic manner utilizing the best ingredients. The recipes are grouped by method: found, let, sprouted, spun, dried, smoked, sealed, cured, pressed, fermented, aged, sweetened, blended, and juiced, and make soups, salads, cheeses, main courses, desserts, and drinks. Matthew Kenney is a chef, restaurateur, caterer, and food writer. He has appeared on the Today Show, the Food Network, and numerous morning and talk shows. He is the author of Everyday Raw, Everyday Raw Express, Everyday Raw Chocolate, and Everyday Raw Gourmet. Matthew splits his time between New York, California, and Maine. Meredith Baird is an integral part of the Matthew Kenney team and the Matthew Kenney Restaurant and Academy. She is the author of Everyday Raw Detox and assisted in writing and developing recipes for Raw Chocolate, Everyday Raw Desserts, and Everyday Raw Express. She lives in Maine and Los Angeles. Scott Winegard recently joined the Matthew Kenney team and oversees the company & rsquo;s kitchens in Los Angeles, Chicago, Oklahoma, and its upcoming Miami project. He has worked as a chef at Angelica Kitchen, Pure Food & Wine, Noma, and Nasturtium where his commitment to fresh, seasonal, and vibrant cuisine was highly noted.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
پیدا شد — اجازه دهید — جوانه زده — ریسیده — خشک شده — دودی شده — مهر و موم شده — خشک شده — فشرده — تخمیر شده — کهنه — شیرین شده — آبمیوه.؛ تیم متیو کنی، همیشه در خط مقدم آشپزی نوآوری، جدیدترین تکنیک ها و رویکردهای خود را برای صرف غذای خام ارائه می دهد. این کتاب آشپزی شما را راهنمایی می کند تا غذاهای خام را به شیوه ای مدرن و هنرمندانه با استفاده از بهترین مواد اولیه تهیه کنید. دستور العمل ها بر اساس روش دسته بندی می شوند: پیدا شده، اجازه دهید، جوانه زده، چرخیده، خشک شده، دودی شده، مهر و موم شده، پخته شده، فشرده، تخمیر شده، کهنه شده، شیرین شده، مخلوط، و آبمیوه، و تهیه سوپ، سالاد، پنیر، غذاهای اصلی، دسر، و نوشیدنی ها متیو کنی یک آشپز، رستوراندار، تهیهکننده غذا و نویسنده غذا است. او در برنامه های امروز، شبکه غذا و برنامه های صبحگاهی و گفتگوی متعدد حضور داشته است. او نویسنده کتاب های Everyday Raw، Everyday Raw Express، Everyday Raw Chocolate و Everyday Raw Gourmet است. متیو زمان خود را بین نیویورک، کالیفرنیا و مین تقسیم می کند. مردیت بیرد بخشی جدایی ناپذیر از
tag : دانلود کتاب غذای گیاهی , Download غذای گیاهی , دانلود غذای گیاهی , Download Plant Food Book , غذای گیاهی دانلود , buy غذای گیاهی , خرید کتاب غذای گیاهی , دانلود کتاب Plant Food , کتاب Plant Food , دانلود Plant Food , خرید Plant Food , خرید کتاب Plant Food ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.