توضیحات
Livestock production worldwide is increasing rapidly, in part due to economic growth and demand for meat in industrializing countries. Yet there are many concerns about the sustainability of increased meat production and consumption, from perspectives including human health, animal welfare, climate change and environmental pollution.
This book tackles the key issues of contemporary meat production and consumption through a lens of political ecology, which emphasizes the power relations producing particular social, economic and cultural interactions with non-human nature. Three main topics are addressed: the political ecology of global livestock production trends; changes in production systems around the world and their implications for environmental justice; and existing and emerging governance strategies for meat production and consumption systems and their implications.
Case studies of different systems at varying scales are included, drawn from Asia, Africa, the Americas and Europe. The book includes an editorial introduction to set the context and synthesize key messages for the reader.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
تولید دام در سراسر جهان به سرعت در حال افزایش است که بخشی از آن به دلیل رشد اقتصادی و تقاضا برای گوشت در کشورهای صنعتی است. با این حال، نگرانیهای زیادی در مورد پایداری افزایش تولید و مصرف گوشت، از دیدگاههایی از جمله سلامت انسان، رفاه حیوانات، تغییرات آب و هوا و آلودگی محیطزیست وجود دارد.
این کتاب به مسائل کلیدی تولید و مصرف گوشت معاصر میپردازد. از طریق دریچه بوم شناسی سیاسی، که بر روابط قدرت که تعاملات اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی خاصی را با طبیعت غیرانسانی ایجاد می کند، تأکید می کند. سه موضوع اصلی مطرح شده است: بوم شناسی سیاسی روندهای تولید جهانی دام. تغییرات در سیستم های تولید در سراسر جهان و پیامدهای آن برای عدالت زیست محیطی؛ و استراتژیهای حاکمیتی موجود و در حال ظهور برای سیستمهای تولید و مصرف گوشت و پیامدهای آنها.
مطالعات موردی سیستمهای مختلف در مقیاسهای مختلف شامل آسیا، آفریقا، آمریکا و اروپا میشوند. این کتاب شامل یک مقدمه سرمقاله برای تنظیم زمینه و ترکیب پیام های کلیدی برای خواننده است.
tag : دانلود کتاب اکولوژی های سیاسی گوشت , Download اکولوژی های سیاسی گوشت , دانلود اکولوژی های سیاسی گوشت , Download Political Ecologies of Meat Book , اکولوژی های سیاسی گوشت دانلود , buy اکولوژی های سیاسی گوشت , خرید کتاب اکولوژی های سیاسی گوشت , دانلود کتاب Political Ecologies of Meat , کتاب Political Ecologies of Meat , دانلود Political Ecologies of Meat , خرید Political Ecologies of Meat , خرید کتاب Political Ecologies of Meat ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.