توضیحات
Production and Management of Beverages, Volume Onein theScience of Beveragesseries, introduces the broad world of beverage science, providing an overview of the emerging trends in the industry and the potential solutions to challenges such as sustainability and waste. Fundamental information on production and processing technologies, safety, quality control, and nutrition are covered for a wide range of beverage types, including both alcoholic and nonalcoholic beverages, fermented beverages, cocoa and other powder based beverages and more. This is an essential resource for food scientists, technologists, chemists, engineers, microbiologists and students entering into this field.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
تولید و مدیریت نوشیدنی ها، جلد اولدر مجموعه علم نوشیدنی، دنیای گسترده علم نوشیدنی را معرفی می کند و نمای کلی از روندهای نوظهور در صنعت و پتانسیل ها را ارائه می دهد. راه حل هایی برای چالش هایی مانند پایداری و زباله. اطلاعات اساسی در مورد فن آوری های تولید و فرآوری، ایمنی، کنترل کیفیت و تغذیه برای طیف گسترده ای از انواع نوشیدنی ها، از جمله نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی، نوشیدنی های تخمیری، کاکائو و سایر نوشیدنی های مبتنی بر پودر و غیره پوشش داده شده است. این یک منبع ضروری برای دانشمندان علوم غذایی، فنآوران، شیمیدانان، مهندسان، میکروبیولوژیستها و دانشجویانی است که وارد این رشته میشوند.
tag : دانلود کتاب تولید و مدیریت نوشیدنی: جلد 1. علم نوشیدنی , Download تولید و مدیریت نوشیدنی: جلد 1. علم نوشیدنی , دانلود تولید و مدیریت نوشیدنی: جلد 1. علم نوشیدنی , Download Production and Management of Beverages: Volume 1. the Science of Beverages Book , تولید و مدیریت نوشیدنی: جلد 1. علم نوشیدنی دانلود , buy تولید و مدیریت نوشیدنی: جلد 1. علم نوشیدنی , خرید کتاب تولید و مدیریت نوشیدنی: جلد 1. علم نوشیدنی , دانلود کتاب Production and Management of Beverages: Volume 1. the Science of Beverages , کتاب Production and Management of Beverages: Volume 1. the Science of Beverages , دانلود Production and Management of Beverages: Volume 1. the Science of Beverages , خرید Production and Management of Beverages: Volume 1. the Science of Beverages , خرید کتاب Production and Management of Beverages: Volume 1. the Science of Beverages ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.