توضیحات
Tessa Kiros, renowned for her exquisite food and travel books, takes us on a fascinating journey across the globe to explore French culinary influences in far-flung destinations. Her journey begins in Provence, where Tessa first fell in love with French food, and explores the Mediterranean region’s links between the indigenous ingredients, flavours, materials and traditions. She then takes the path of early French explorers, travelling to the island of Guadeloupe in the Caribbean; Vietnam in South-east Asia; Pondicherry on the Bay of Bengal, India; La Runion, a French island in the Indian Ocean; finally returning to France and landing in Normandy, where the cuisine is so different from the South of France. In each destination, Tessa delves into the history and culinary traditions of the country (or region), discovering how French cuisine has become embroiled with local ingredients and traditions. The result is an intriguing collection of recipes that will appeal to all those…
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
تسا کیروس ، مشهور به خاطر کتابهای نفیس و کتابهای مسافرتی خود ، ما را به یک سفر جذاب در سراسر جهان سوق می دهد تا تأثیرات آشپزی فرانسوی را در مقصد های دور افتاده کشف کنیم. سفر او در پرووانس آغاز می شود ، جایی که تسا برای اولین بار عاشق غذاهای فرانسوی شد و پیوندهای منطقه مدیترانه بین مواد بومی ، طعم دهنده ها ، مواد و سنت ها را مورد بررسی قرار می دهد. او سپس مسیر کاوشگران اولیه فرانسوی را طی می کند و به جزیره گوادلوپ در کارائیب سفر می کند. ویتنام در جنوب شرقی آسیا ؛ Pondicherry در خلیج بنگال ، هند ؛ La Runion ، یک جزیره فرانسوی در اقیانوس هند. سرانجام بازگشت به فرانسه و فرود در نرماندی ، جایی که غذاها با جنوب فرانسه بسیار متفاوت است. در هر مقصد ، تسا به تاریخ و سنت های آشپزی کشور (یا منطقه) می پردازد و کشف می کند که چگونه غذاهای فرانسوی با مواد و سنت های محلی پذیرفته شده است. نتیجه ، مجموعه ای جذاب از دستور العمل ها است که برای همه آن جذاب خواهد بود …
tag : دانلود کتاب Provence to Pondicherry , Download Provence to Pondicherry , دانلود Provence to Pondicherry , Download Provence to Pondicherry Book , Provence to Pondicherry دانلود , buy Provence to Pondicherry , خرید کتاب Provence to Pondicherry , دانلود کتاب Provence to Pondicherry , کتاب Provence to Pondicherry , دانلود Provence to Pondicherry , خرید Provence to Pondicherry , خرید کتاب Provence to Pondicherry ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.