توضیحات
A guide to ramen for the home cook, from the chef behind the beloved shop Otaku Ramen.
Sarah Gavigan is otaku. Loosely translated, she’s a ramen geek. During her twenty years working in film production and as a music executive in L.A., Gavigan ate her way through the local ramen spots, but upon moving back to her native Nashville, she found she missed the steaming bowls of ramen she used to devour. So she dedicated herself to mastering the oft-secretive but always delicious art of ramen-making and opened her own shop within a few years.
An Italian American born and raised in the South, Gavigan is an unlikely otaku. While her knowledge of ramen is rooted in tradition, her methods and philosophies are modern. Though ramen is often shrouded in mystery, Gavigan’s 40+ recipes are accessible to the home cook who wants to learn about the cuisine but would sometimes rather make a quick stock in a pressure cooker than labor over a vat of liquid for…
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
راهنمای رامن برای آشپز خانه، از سرآشپز پشت فروشگاه محبوب اوتاکو رامن.
سارا گاویگان otaku است. ترجمهای کمکم ، او یک رامن گیک است. گاویگان در طول بیست سال کار خود در تولید فیلم و به عنوان یک مدیر موسیقی در لس آنجلس، از طریق نقاط رامن محلی غذا می خورد، اما پس از بازگشت به زادگاهش نشویل، متوجه شد که دلش برای کاسه های بخار پز رامن که قبلا می بلعیده
tag : دانلود کتاب رامن اوتاکو: تسلط بر رامن در خانه , Download رامن اوتاکو: تسلط بر رامن در خانه , دانلود رامن اوتاکو: تسلط بر رامن در خانه , Download RAMEN OTAKU: mastering ramen at home Book , رامن اوتاکو: تسلط بر رامن در خانه دانلود , buy رامن اوتاکو: تسلط بر رامن در خانه , خرید کتاب رامن اوتاکو: تسلط بر رامن در خانه , دانلود کتاب RAMEN OTAKU: mastering ramen at home , کتاب RAMEN OTAKU: mastering ramen at home , دانلود RAMEN OTAKU: mastering ramen at home , خرید RAMEN OTAKU: mastering ramen at home , خرید کتاب RAMEN OTAKU: mastering ramen at home ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.