توضیحات
An elegantly-composed collection of classics and contemporary riffs, former Chez Panisse pastry chef David Lebovitzs (The Perfect Scoop) latest effort hits the sweet spot. Artfully balancing accessible recipes for novices (the simple four-ingredient Chocolate Orbit Cake, the three-ingredient Peaches in Red Wine and Pistachio, Almond and Dried Cherry Bark) with ambitious-but -worth-it desserts like Banana Cake with Mocha Frosting and Salted Candied Peanuts and White Nectarine Sorbet with Blackberries in Five-Spice Cookie Cups, Lebovitz truly has something for everyone. Cant-miss combinations like Guinness-Gingerbread Cupcakes, Cherry-Almond Cobbler, and Orange-Almond Bread Pudding are sure to inspire a trip to the market, and riffs on classics like a French apple galette (updated here with frangipane, a rich almond pastry cream) and a lush Fresh Ginger Cake will appeal to bakers whose bookshelves are already groaning with cookbooks. The inclusion of Coconut Layer Cake, Vanilla Ice Cream, Meyer Lemon Sorbet, Chocolate Chocolate-Chip Cookies, and Gingersnaps (including a fat-free variety) shows that Lebovitz also knows when not to mess with a good thing. Given its breadth, depth, and accessibility, readers with a passion for baking will be hard pressed to find a better guide to desserts this year.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
مجموعهای زیبا از ریفهای کلاسیک و معاصر، آخرین تلاش دیوید لبوویتز (The Perfect Scoop)، سرآشپز سابق شیرینیپز Chez Panisse، به نقطه مطلوبی رسید. متعادل کردن ماهرانه دستور العمل های در دسترس برای تازه کارها (کیک ساده چهار ماده ای شکلاتی، هلو سه ماده ای در شراب قرمز و پسته، بادام و پوست آلبالو خشک) با دسرهای جاه طلبانه اما ارزشمند مانند کیک موز با فراستینگ موکا و نمک. بادام زمینی شیرین
tag : دانلود کتاب آماده برای دسر بهترین دستور العمل های من , Download آماده برای دسر بهترین دستور العمل های من , دانلود آماده برای دسر بهترین دستور العمل های من , Download Ready for Dessert My Best Recipes Book , آماده برای دسر بهترین دستور العمل های من دانلود , buy آماده برای دسر بهترین دستور العمل های من , خرید کتاب آماده برای دسر بهترین دستور العمل های من , دانلود کتاب Ready for Dessert My Best Recipes , کتاب Ready for Dessert My Best Recipes , دانلود Ready for Dessert My Best Recipes , خرید Ready for Dessert My Best Recipes , خرید کتاب Ready for Dessert My Best Recipes ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.