توضیحات
Gluten is found in an extraordinary number of foods, yet it can be problematic for so many of us. Whether you need to cut gluten out of your diet or you’re cooking for friends and family with gluten intolerance,River Cottage Gluten Freewill provide the tools you need to gain inspiration and navigate mealtimes. Nutrition expert Naomi Devlin gives clear advice for gluten-free eating – including detailed guidance on alternative flours, methods of fermentation and delicious baking ideas.
She offers 120 ingenious recipes for breakfasts, bread, pastry, soups, salads, snacks, main meals and puddings, including Prosciutto and egg muffins, Blinis with crme frache and smoked salmon, Leek and bacon quiche, Courgette hummus, Blackberry bakewell tart, Luscious lemon cake and Chocolate fondants.
With an introduction by Hugh Fearnley-Whittingstall and helpful tips from Naomi throughout, this definitive gluten-free cookbook will add fresh vitality to your cooking and eating, and a host of recipes to make you feel great.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
گلوتن در تعداد بسیار زیادی از غذاها یافت می شود، اما می تواند برای بسیاری از ما مشکل ساز باشد. چه بخواهید گلوتن را از رژیم غذایی خود حذف کنید و چه برای دوستان و خانواده مبتلا به عدم تحمل گلوتن آشپزی می کنید،River Cottage Free Glutenابزارهایی را که برای الهام گرفتن و پیمایش در وعده های غذایی نیاز دارید فراهم می کند. نائومی دولین، متخصص تغذیه، توصیه های روشنی برای خوردن بدون گلوتن ارائه می دهد – از جمله راهنمایی دقیق در مورد آردهای جایگزین، روش های تخمیر و ایده های خوشمزه پخت.
او 120 دستور العمل مبتکرانه برای صبحانه، نان، شیرینی، سوپ، سالاد، تنقلات، وعدههای غذایی اصلی و پودینگها، از جمله مافین پروسوتو و تخممرغ، بلینی با کرام فراشه و ماهی سالمون دودی، کیش تره و بیکن، هوموس کدو سبز، تارت شیرینیپز بلکبری، کیک لیموی خوشمزه و فوندانت شکلاتی.
این کتاب آشپزی
tag : دانلود کتاب رودخانه کلبه بدون گلوتن , Download رودخانه کلبه بدون گلوتن , دانلود رودخانه کلبه بدون گلوتن , Download River Cottage Gluten Free Book , رودخانه کلبه بدون گلوتن دانلود , buy رودخانه کلبه بدون گلوتن , خرید کتاب رودخانه کلبه بدون گلوتن , دانلود کتاب River Cottage Gluten Free , کتاب River Cottage Gluten Free , دانلود River Cottage Gluten Free , خرید River Cottage Gluten Free , خرید کتاب River Cottage Gluten Free ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.