توضیحات
When Italian-born Melbourne chef Rosa Mitchell and her husband Colin bought their farm in central Victoria in the late 1980s they acquired 20 acres of cleared land running up a volcanic hill, a few fruit trees and a dilapidated, one room milking shed. Within weeks they’d planted grapevines, later adding Italian varietals, and soon had fruit and olive trees thriving on the property. The farm, which has expanded over the years, has always been a special haven for Rosa and her family, a place for good food and wine, and celebratory meals. In this book she shares more recipes for her favourite Italian dishes which, like those in the popular My Cousin Rosa are simple, traditional, lovingly prepared and utterly authentic.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
زمانی که رزا میچل، سرآشپز ایتالیایی الاصل ملبورنی و همسرش کالین مزرعه خود را در مرکز ویکتوریا در اواخر دهه 1980 خریدند، 20 هکتار زمین پاک شده از تپه آتشفشانی، چند درخت میوه و یک سوله شیردوشی مخروبه یک اتاقه را به دست آوردند. . در عرض چند هفته آنها انگور کاشتند، بعداً انواع ایتالیایی را به آن اضافه کردند و به زودی درختان میوه و زیتون در این ملک رشد کردند. مزرعه ای که در طول سال ها گسترش یافته است، همیشه یک پناهگاه ویژه برای رزا و خانواده اش، محلی برای غذا و شراب خوب و وعده های غذایی جشن بوده است. او در این کتاب دستور العمل های بیشتری را برای غذاهای ایتالیایی مورد علاقه خود به اشتراک می گذارد که مانند غذاهای محبوب My Cousin Rosa ساده، سنتی، با عشق آماده شده و کاملاً معتبر هستند.
tag : دانلود کتاب مزرعه روزا: آشپزی کشور , Download مزرعه روزا: آشپزی کشور , دانلود مزرعه روزا: آشپزی کشور , Download Rosa’s Farm: Country Cooking Book , مزرعه روزا: آشپزی کشور دانلود , buy مزرعه روزا: آشپزی کشور , خرید کتاب مزرعه روزا: آشپزی کشور , دانلود کتاب Rosa’s Farm: Country Cooking , کتاب Rosa’s Farm: Country Cooking , دانلود Rosa’s Farm: Country Cooking , خرید Rosa’s Farm: Country Cooking , خرید کتاب Rosa’s Farm: Country Cooking ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.