دانلود کتاب Salmagundi : salads from the Middle East and beyond : fresh, seasonal, hot, cold, simple, exotic – سالماگوندی: سالادهای خاورمیانه و فراتر از آن: تازه، فصلی، گرم، سرد، ساده، عجیب و غریب

توضیحات

Salmagundi is a 17th-century English word denoting a salad dish comprising, well, everything. The nearest modern equivalent is Fiambre, a Guatemalan salad containing in excess of twenty ingredients. This comprehensive new book from acclaimed author Sally Butcher looks at salad bowls across the world in 150 recipes. The recipes feature a number of archaic, traditional and staple dishes – and a whole lot of funky new stuff as well. Divided into fourteen chapters (Herbs and Leaves; Vegetables; Beans; Roots; Grains and Pasta, Rice, Cheese, Fish, Meat, Dips, Fruity Salads, Salads for Pudding, The Dressing Room, The Prop Cupboard), no stone is left unturned in pursuit of the ultimate salad recipe. Recipes are flagged where relevant with tags such as ‘super-healthy’ or ‘skinny-minny’ or ‘main course’ to make it more user-friendly. Seasoned with Sally’s trademark mixture of folklore and anecdotes, and with photography from renowned food photographer Yuki Sugiura, this is an essential update for the foodie bookshelf

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

سالماگوندی یک کلمه انگلیسی قرن هفدهمی است که به معنای غذای سالاد است که شامل همه چیز است. نزدیکترین معادل مدرن، فیامبر، سالاد گواتمالایی است که بیش از بیست ماده دارد. این کتاب جامع جدید از نویسنده تحسین شده سالی بوچر به کاسه های سالاد در سراسر جهان در 150 دستور غذا نگاه می کند. دستور العمل ها دارای تعدادی غذاهای قدیمی، سنتی و اصلی هستند – و همچنین بسیاری از چیزهای جدید بد بو. به چهارده فصل تقسیم شده است (سبزیجات و برگ ها، سبزیجات، لوبیاها،

tag : دانلود کتاب سالماگوندی: سالادهای خاورمیانه و فراتر از آن: تازه، فصلی، گرم، سرد، ساده، عجیب و غریب , Download سالماگوندی: سالادهای خاورمیانه و فراتر از آن: تازه، فصلی، گرم، سرد، ساده، عجیب و غریب , دانلود سالماگوندی: سالادهای خاورمیانه و فراتر از آن: تازه، فصلی، گرم، سرد، ساده، عجیب و غریب , Download Salmagundi : salads from the Middle East and beyond : fresh, seasonal, hot, cold, simple, exotic Book , سالماگوندی: سالادهای خاورمیانه و فراتر از آن: تازه، فصلی، گرم، سرد، ساده، عجیب و غریب دانلود , buy سالماگوندی: سالادهای خاورمیانه و فراتر از آن: تازه، فصلی، گرم، سرد، ساده، عجیب و غریب , خرید کتاب سالماگوندی: سالادهای خاورمیانه و فراتر از آن: تازه، فصلی، گرم، سرد، ساده، عجیب و غریب , دانلود کتاب Salmagundi : salads from the Middle East and beyond : fresh, seasonal, hot, cold, simple, exotic , کتاب Salmagundi : salads from the Middle East and beyond : fresh, seasonal, hot, cold, simple, exotic , دانلود Salmagundi : salads from the Middle East and beyond : fresh, seasonal, hot, cold, simple, exotic , خرید Salmagundi : salads from the Middle East and beyond : fresh, seasonal, hot, cold, simple, exotic , خرید کتاب Salmagundi : salads from the Middle East and beyond : fresh, seasonal, hot, cold, simple, exotic ,