توضیحات
The culture of food and drink occupies a central role in the development of Chinese civilization, and the language of gastronomy has been a vital theme in literary productions through many different eras and genres. From stanzas on food and wine in the Book of Odes to the articulation of refined dining in The Dream of the Red Chamber and Su Shi’s literary recipe for attaining culinary perfection, lavish textual representations help explain the unique appeal of food and its overwhelming cultural significance within Chinese society. These eight essays offer a colorful tour of Chinese gourmands whose work exemplifies the interrelationships of social and literary history surrounding food, with careful explication of such topics as the importance of tea in poetry, ‘the morality of drunkenness’, and food’s role in the objectification of women in certain classic texts.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
فرهنگ غذا و نوشیدنی نقش اصلی را در توسعه تمدن چین ایفا می کند و زبان غذا شناسی موضوعی حیاتی در تولیدات ادبی در طول دوره ها و ژانرهای مختلف بوده است. از مصراعهایی در مورد غذا و شراب در کتاب قصیدهها تا بیان ناهارخوریهای ظریف در رویای اتاق قرمز و دستور ادبی سو شی برای دستیابی به کمال آشپزی، متن مجلل بازنمایی ها به توضیح جذابیت منحصر به فرد غذا و اهمیت فرهنگی آن در جامعه چین کمک می کند. این هشت مقاله توری رنگارنگ از خوراکشناسان چینی را ارائه میکند که آثارشان روابط متقابل تاریخ اجتماعی و ادبی پیرامون غذا را با توضیح دقیق موضوعاتی مانند اهمیت چای در شعر، «اخلاق مستی» و نقش غذا در عینیتسازی نشان میدهد. زنان در برخی متون کلاسیک
tag : دانلود کتاب Scribes of Gastronomy: بازنمایی غذا و نوشیدنی در ادبیات امپراتوری چین , Download Scribes of Gastronomy: بازنمایی غذا و نوشیدنی در ادبیات امپراتوری چین , دانلود Scribes of Gastronomy: بازنمایی غذا و نوشیدنی در ادبیات امپراتوری چین , Download Scribes of Gastronomy: Representations of Food and Drink in Imperial Chinese Literature Book , Scribes of Gastronomy: بازنمایی غذا و نوشیدنی در ادبیات امپراتوری چین دانلود , buy Scribes of Gastronomy: بازنمایی غذا و نوشیدنی در ادبیات امپراتوری چین , خرید کتاب Scribes of Gastronomy: بازنمایی غذا و نوشیدنی در ادبیات امپراتوری چین , دانلود کتاب Scribes of Gastronomy: Representations of Food and Drink in Imperial Chinese Literature , کتاب Scribes of Gastronomy: Representations of Food and Drink in Imperial Chinese Literature , دانلود Scribes of Gastronomy: Representations of Food and Drink in Imperial Chinese Literature , خرید Scribes of Gastronomy: Representations of Food and Drink in Imperial Chinese Literature , خرید کتاب Scribes of Gastronomy: Representations of Food and Drink in Imperial Chinese Literature ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.